9 月 4 日，香港麦当劳在 APP 及社交网站上宣布，麦当劳咖啡 " 退休 "。当晚 6 点起，香港麦当劳现有的优质浓香咖啡及优质即磨咖啡均会停售。

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麦当劳回应内地是否停售：

目前没有调整计划

据悉，麦当劳的现时即磨咖啡小杯装、大杯装的售价分别为 18 港元、19.5 港元。至于麦咖啡（McCafé），目前最便宜的美式咖啡小杯装、大杯装的售价分别为 16 港元、24 港元。

大批网友涌入社交网站留言表达不舍，形容为 " 晴天霹雳 "" 打工仔末日 "。但也有网友分析称，麦当劳咖啡 " 退休 " 或许是为 McCafé" 让路 "。

据媒体报道，此 " 退休 " 之说实则为香港麦当劳更新咖啡菜单的营销宣传。香港麦当劳表示，9 月 5 日起，逾 250 间麦当劳将免费升级套餐饮品为 McCafé 即磨黑咖啡，更由同日起至 9 月 8 日推出早餐优惠。

麦当劳中国内地方面则回应称，有注意到近期麦当劳中国香港市场更新了咖啡菜单。中国内地的麦当劳目前没有调整计划，将持续提供鲜煮咖啡和麦咖啡现磨咖啡。

麦当劳官网资料显示，麦咖啡（McCafé）是麦当劳旗下专业的咖啡品牌。它以独立咖啡店形式出现，与麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一。1993 年，全球首家 McCafé 在澳大利亚墨尔本开业。2009 年，中国内地首家 McCafé 在上海开业。

据此前报道，2020 年，McCafé 宣布未来三年将投资 25 亿元，加速布局中国内地咖啡市场。预计到 2023 年，全国将有超过 4000 家麦咖啡门店。

有行业人士表示，依托麦当劳店中店的开店模式，麦咖啡有效控制成本，从公司运营层面来看，这属于 0 租金成本，让麦咖啡更具竞争优势。

咖啡市场持续火热

近年来，中国消费者对咖啡的热情不断高涨。根据电商平台的数据，今年 4 至 6 月，咖啡店团购订单的数量较去年同期增长了 250%，成为各类饮品中增速最快的品类。

艾媒咨询分析认为，随着消费能力不断提升和资本的推动，中国咖啡市场预计将继续保持火爆势头，为本土品牌发展创造更多机遇。

目前，中国有超 18 万家咖啡相关企业，咖啡在中国市场的渗透越来越深。2022 年，中国每天消费咖啡的顾客占比达 21.5%；接近六成的受访消费者会每周购买咖啡；有 39.3% 的受访消费者月均消费金额区间在 50 至 100 元。

来源 中国经济网微信综合券商中国、证券日报、人民日报海外版

编辑 周欢 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋