经常有家长说
" 娃从小就不好好吃饭
见饭就躲
天天追着喂都不行
个子和体重也长得很慢
瘦得跟杆儿一样 "
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那么孩子不好好吃饭咋回事儿?
怎么把孩子养成 " 小吃货 " 呢?
家长辅助太多,强迫喂饭
很多家长会嫌孩子吃的慢,把嘴、手和衣服都吃脏了,不停地给娃擦手、擦嘴,不停地催促孩子把食物吃完,甚至是追着喂饭。其实这样不但不会让孩子好好吃饭,反而给孩子造成很大的就餐压力,引起紧张、焦虑、厌烦、逆反的情绪严重影响宝宝的进食。
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正确做法
提供良好的就餐环境,不强迫喂食,让孩子" 沉浸式吃饭 "。
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01
提供儿童餐桌、餐椅,适合儿童的碗筷、勺子,颜色鲜艳,形状好看,稳固安全,让儿童自己使用筷、匙进食,养成自主进餐的习惯,既可增加儿童进食兴趣,又可培养其自信心和独立能力;
02
各吃各的,不打扰孩子进食,把玩具收好,关掉电视," 沉浸式吃饭 " 不仅能锻炼宝宝自主进食能力,还可以增强宝宝专注力的培养;
03
不强迫喂食,一两次饭不吃对孩子的影响不大,等他饿的时候会主动要吃饭的。
爱吃零食、加餐太多
很多家长想让娃长身体,怕孩子饿着,一会儿给孩子吃水果,一会儿又让孩子吃饼干、尝点心,不分时间不分份量的投喂。久而久之,孩子自然就养成习惯,不好好吃饭,留着肚子吃点心(没错娃就是这样狡猾!)。
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正确做法
养成良好的饮食习惯,适当加餐,正确选择零食
01
两正餐之间应间隔 4~5h,加餐与正餐之间应间隔 1.5~2h;
02
加餐份量宜少,以免影响正餐进食量;
03
根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱;
04
零食应尽可能与加餐相结合,以不影响正餐为前提,多选用营养密度高的食物如乳制品、水果、蛋类及坚果类等,不宜选用能量密度高的食品如油炸食品、膨化食品。
做饭食材单一,厨艺差,餐食口味重
有的爸妈对孩子的饭菜不是很拿手,想着孩子小能吃的类型和东西也不多,随便吃吃得了,把大人吃的饭拨出一点给娃吃,导致食材单一,口味重,孩子自然不想吃饭。
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正确做法
丰富食材,合理烹调,参与食物选择与制作
从小培养儿童清淡口味,有助于形成终生的健康饮食习惯。
01
在烹调方式上,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式,尽量少用油炸、烤、煎等方式。
02
将多种食物制作成包子、饺子或卡通形状,让孩子喜欢食物。
03
对于3岁以下幼儿,应将食物切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等。大豆、花生等坚果类食物,应先磨碎,制成泥糊浆等状态进食。
04
口味以清淡为好,不应过咸、油腻和辛辣。
鼓励儿童体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。可以带孩子去市场选购食物,辨识应季蔬果,尝试自主选购蔬菜。同时应鼓励宝宝参与家庭食物选择和制作过程,以吸引儿童对各种食物的兴趣,享受烹饪食物过程中的乐趣和成就。
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注意:如果孩子已经出现生长发育缓慢,体重和身高比同龄儿童低;或者孩子除了不好好吃饭之外还有其他的伴随症状,如呕吐、腹痛、腹泻等,建议尽快去正规医院就诊。
总之,了解孩子不好好吃饭的原因,采取相应的措施," 对症下药 ",让自家孩子也能乖乖吃饭,成为小吃货吧。
来源 / 西安市儿童医院
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