宝鸡艺术剧院出品原创话剧《面皮》9 月 12 日在铜川上演，作为第十届陕西省艺术节的参演剧目，因为主演吴京安而备受关注。有意思的是，有 " 农民专业户 " 之称的吴京安这次实验的仍是一位小村的队长，在自己的舒适区内挥洒着老戏骨的才华，在 9 月 11 日两个小时的彩排演出后，一身透汗的吴京安接受了记者的采访。

" 酸甜苦辣滋味，宫商角徵交响。云横秦岭动风色，汇入时代巨浪。" 吴京安喜欢写诗，他将主演《面皮》的感受写成了《西江月 · 面皮》。" 这七年我在陕西排了四个戏，我欣慰的是，在这方水土我的根基是厚实的。" 吴京安认为秦岭水土铸就了自己表演上独特的气质，而这次排演宝鸡故事的话剧，则让他又一次重温了对家乡之爱。在某种程度上，这是一部为吴京安量身定制的戏剧，编剧张骥在完稿后第一时间，就找到了他。张骥认为，吴京安的角色，就如很多中国农村都有的一颗老树，代表着一种情感的牵绊、联结和传承。而吴京安则和导演共同奠定了本剧的表演的基础，" 我把自己的玩意发挥的淋漓尽致。" 他认为《面皮》这样接地气的作品很难得，" 从脚后跟到头发顶都让人感到，这部剧离我很近。"

《面皮》是一部陕西关中宝鸡地域风味浓郁的方言话剧，以宝鸡人津津乐道、引以自豪的那一盘家乡味道擀面皮为楔子，拉开了中国改革开放四十五年陕西农村的大幕风貌。吴京安表示，他在这部剧的队长角色中加入了喜剧的元素，设定了很多独特的笑点，" 我演中国农民演得太多了，这个角色怎么演也是我巨大的难题，导演给予我极大地信任和尊重，我提出的方案，他都接受并纳入总的构思下，这是我特别兴奋的。我相信这是一个和我以前完全不一样的角色。"

有乡村乡土文化的传承，有对乡情村风的守护——著名文艺评论家胡安忍认为，《面皮》里的三代人，生活环境迥然不同，人生际遇彼此各异，但精神是同一的，根脉是同源的，" 从一碗面皮几十年的技艺传承中，能够强烈地感受到我们民族的某些优良传统如滚滚洪流，在赓续中不断刷新，不断深化。"

文 / 图 谢勇强