ZAKER陕西 2023-09-17
【文旅】在西安这几个“有味道”的地名,邀你来“尝尝”
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西安众多的地名

都承载着丰富厚重的文化内涵

其中就有不少以 " 味道 " 命名的地方

有些还有不少典故呢

接下来,让我们一起

探寻西安地名背后的趣闻轶事吧

糖坊街,一条藏在莲湖区的老街道,位于北大街附近,全长不到 400 米,却延伸出许多纵横交错的小街巷。《明清西安词典》显示," 糖坊街 " 为明清西安城街名,街道不宽,但历史悠久,有人说这里是西安 " 最甜 " 的街道 ……

这条街和 " 糖 " 有着很深的渊源,过去是西安城中专营 " 糖营生 " 的街道,在明清时就相对集中的开着几家熬制麦芽糖的糖房,卖的是不同于蔗糖的米糖,又称 " 灶糖 ",因此这条街得名 " 糖坊街 "。在很长一段时间里,糖坊街一直是 " 生产甜蜜 " 的特色街巷。

除了糖房,糖坊街的皮具店也非常出名,从明代开始就生产皮绳、马鞍等皮具品,这里的手艺人大多都技艺高超,因此整条街皮制品的名气很大,人们在别处购买时都会问一句 " 是不是糖坊街的货品 "。

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如今走进糖坊街,没有了糖房和皮具店,目之所及皆是绿荫,一条马路边延伸着两排老槐树,沿街商铺林立。这里的一砖一瓦,一草一木,都透着一股别样的韵味,老街浓缩了时代和老西安的精髓,将那份糖一般的甜蜜延续 ......

" 甜水井街 " 是一条有着上千年历史的古老街道,北起五星街,南到含光门。明代,这里为含光坊,清康熙年间,因此处井水甘甜,得名 " 甜水井 "。

过去的西安城有几口大水井,供应着人们日常的饮用水需求,但那时多数院落的井都是苦涩的咸水,据《西安老街巷》书中记载,清康熙年间,含光门东侧有一口水井,水质甘甜可口,因此把这口井称为 " 甜水井 "。

影视剧《白鹿原》片段

事实上,在西安城内的甜水井并非只有西门瓮城内这一口,从含光门到桥梓口的一片区域,甜水井并不少见,因此人们便把这眼井对面东西走向的街道和南北走向街道统称为 " 甜水井街 "。

如今,当你走进雄伟的安定门,在瓮城东北角的一棵老槐树下,有一口大井,曾经在井边还立着一块 " 井养无穷 " 字样的石碑,这就是滋养了很多代西安人的 " 西门甜水大井 "。

西门瓮城内的甜水井

虽然西安城中,许多水井先后都被填掉,但是,西门大井却依然保存了下来。如今在甜水井街已难觅和 " 甜水 " 有关的痕迹,但那段历史却深深烙印在土地里,见证着这里的巨变。

五味十字,并非是纵横交错的十字路口,而是一条东西走向的街道,东起南院门,西至五星街,全长 290 米。明清直至民国初年这里药业云集,曾有藻露堂、树仁堂、万年堂等多家中药店汇集于此。

《碑林区志》有载,元代这条街上开设众多药铺,形成了一条 " 药铺街 ",故什字口与南广济街统称为 " 药市街 "。明清时,又因这里中药铺集中,便以中药的 " 甘、辛、酸、苦、咸 " 五味作名,称为 " 五味什字 "。

现在这些药店大部分消逝在历史的长河中,如今的 " 五味十字 ",周边各种美食不少。" 五味十字,食五味,阅人生 ",你不来这里看看吗?

香米园,这个名字听起来就很有食欲,乍一听感觉这里似乎是一片绿意盎然的花园,但实际上 " 香米园 " 是一片区域的统称。它位于莲湖路西段南侧,东起洒金桥,西至北马道巷,向北分出香米园东、北、西三条支巷。

图 / 西安日报

据《类编长安志》记载,在唐代,香米园一带位于掖庭宫前宽阔的第一横街的西端,称为 " 掖庭街 "。后来在北宋时,这里成了宰相寇准的花园,因轩门上刻有 " 香墨 " 二字,便称之为 " 香墨园 ",久而久之,谐音演变为 " 香米园 "。

城市发展的车轮虽然一刻不息滚滚向前,却也留下了深浅不一的车辙印。今天的香米园巷子深处最为安静,路两旁或许还能找到保留下来的一些年代较久的民居。

" 盐 " 是百味之首,也是 " 咸味 " 的来源。明清时期,西安的官盐为山西运城的潞盐(又称河东盐)。盐店街,便是专门销售官盐的一条街,也可以说这里是明清时期的 "CBD"。

据《西安市地名志》载," 盐店街 " 始建于清同治四年(1865 年),这条街东起南广济街,西接梁家牌楼,全长不过 200 米,从那时起,这里便是人们日常生活中的必来之地。

如今明清的盐商已成过往,取代他们的是盐店街这条小街,浓浓的生活气息,这里充满了老西安的历史回忆,也充满了人间烟火气。

图 / 骏途网

西安历史悠久,文化灿烂

数千年积攒下来的地名

内涵丰富、趣味十足

走在被岁月打磨光滑的街巷中

看历史在这座古城遗留下的痕迹

聆听一段段遥远的故事

你觉得西安最有意思的地名是哪个呢 ?

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来源 / 古都先锋

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