ZAKER陕西 2023-09-19
【助你健康】1个榴莲顶3只鸡?鸡肉中这些营养成分高于榴莲
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并非如此

该说法不靠谱,一个是水果一个是肉类,这样的比较没有意义,二者的营养也不能相提并论,所以大家不必当真。

榴莲成分里很少有动物所含的蛋白质、脂肪等营养素,鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲。此外,榴莲中的糖分很高,是高热量水果,但鸡肉中的糖分很少。所以," 一个榴莲的营养等同于三只鸡 " 的说法是很牵强的。

榴莲

是热量、含糖量的 " 王炸 " 小能手

根据中国食物成分表标准版第 6 版

按照常见鸡部位

每 100 克鸡肉的营养成分

常见鸡种类

榴莲营养价值虽高,但建议不要一次性过量食用,肾病患者、肥胖人群、糖尿病人尽量少吃。

来源 / 深圳卫健委

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鸡肉 肥胖 胆固醇 深圳
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