今年，是 " 重庆 · 台湾周 " 举办的第 15 个年头。随着 2023 年新光天地重庆第三届台湾美食节拉开帷幕，很多市民都关心，本届台湾美食节，能给我们带来什么样地道的台湾美食？

记者从活动主办方获悉，9 月 22 日至 10 月 8 日，美食节为市民呈现以源自台湾的真材实料精选美食，引进超过 100+ 台湾知名品牌，50 家老字号品牌，台北米其林推荐地道小吃等，再次带您体验一场 " 原汁原味 " 台湾美食之旅。

此外，为了近距离感受台湾卡通人气玩偶 " 喔熊 " 的魅力，活动期间，主办方还特地邀请台湾海峡两岸观光旅游协会北京办事处（以下简称 : 台旅会北京办事处）在现场搭建 60 平米的喔熊展台，让市民近距离触摸 " 喔熊 "，体验宝岛旅游及 " 喔熊 " 组长的魅力。

秋雨挡不住热情

喔熊成周末最火的公仔

秋天的重庆，淅淅沥沥的雨一直下个不停，但依旧阻挡不了大家对喔熊的喜欢。

上午，陆陆续续的游客从四面八方而来，感受来自宝岛台湾的喔熊人气。

记者在现场看到，超高的喔熊玩偶矗立在新光天地广场的中央，游客把它当作最好的背景板打卡。

不能错过的还有 " 喔熊专车 "，这里销售着一切原产自喔熊故乡——宝岛台湾的伴手礼。

而在新光天地入场口，一只巨大的喔熊也展开双臂欢迎大家，来自公仔的热情让人感受真切。

60 平米展厅展出喔熊

它的魅力有多大？

60 平米 Oh Bear（喔熊）展厅亮相重庆新光天地

喜欢 Oh Bear（中文称 " 喔熊 "）的市民朋友们有福了，9 月 22 日至 10 月 8 日，随着 2023 年新光天地重庆第三届台湾美食节的举办，备受广大网友喜爱的台湾地区网红——喔熊组长也将来到我们的身边。

喔熊是谁？原来，为了推光台湾观光，以台湾代表性保育类动物台湾黑熊为主角，设计了超萌角色 " 台湾喔熊 "，并任命为 "喔熊组长 "。

近年来，喔熊以憨厚、极具辨识度的外观等特征，备受广大游客的喜爱。

台旅会北京办事处介绍，本次美食节期间，台旅会北京办事处将在活动现场搭建近 60 平米的 Oh Bear（喔熊）展。

现场，您可以前往 Oh Bear 喔熊打卡专车、Oh Bear 喔熊涂鸦留言墙、Oh Bear 喔熊热气球、Oh Bear 喔熊信箱，感受您与卡通人物之间的零距离。

为了提升互动性，活动主办方还为广大打卡市民免费提供 " 喔熊 " 拉花咖啡、" 喔熊组长 " 人偶拍照互动，Oh Bear 喔熊热气球拍照。

台北五大夜市联美出演 诸多米其林名店悉数登场

台湾的美食可以说是中华美食的缩影， 本次台湾美食节，台北五大夜市首次联袂——艋舺夜市，华西街夜市，广州街夜市，临江街夜市，南机场夜市的台湾美食齐聚新光天地。

在这里，你不仅能感受到台湾票房冠军『艋舺』电影里的出现过的艋舺夜市，以及聚集了诸多米其林名店的华西街夜市等多个特色夜市的特色美食小吃，让重庆市民不出重庆，一站式吃遍台湾美食，邂逅台湾璀璨夜景中的一抹烟火气。

夜市名店推荐 >>>

1. 小王煮瓜： 今年的新鲜出炉上榜推荐，荣登 5 年台北米其林必比登推荐 ( 2019-2023 )

以黑金卤肉饭为名，黑金油亮鲁肉，每一口都能吃到香气十足的卤肉，肥而不腻，再加一碗瓜仔汤，里面有肉

羹和脆瓜，汤头喝起来香浓顺口，带有一股清甜，完美 CP 组合。

2. 源芳挂包：荣登 4 年台北米其林必比登，" 台湾汉堡 " 的排队名店 ( 2020-2023 )

一天可以卖出上千份的挂包。咸香的卤肉配上蓬松现蒸的包子皮，夹着酸菜，花生粉，还有菜，再加点甜辣酱或山海酱，一层层堆叠包夹成美味的挂包，一口咬下去，浓浓的肉香从齿颊中透出，酸菜的酸脆抵消了卤肉的油腻感，而炒花生的香气在其中也格外迷人，所有的味道都恰到好处地结合起来，让人吃得过瘾、欲罢不能。

3. 玉米家： 2019-2020 台北米其林必比登名店，南机场夜市必吃美食

使用台南 23 号玉米，选用当日新鲜采摘玉米，使用刷皮入味工法，将秘制独门酱汁，新鲜现磨香料制作而成，平均每日售卖 200+ 份，是台湾家喻户晓平民美食。

4. 阿宗面线：50 年站著吃的台北 " 排队王 "，被誉为台湾小吃界翘楚

西门町最出名的小吃之一，每天从早到晚店铺前都是人潮长龙， 号称 " 一碗面线闯天下 "，将卤制好的大肠， 放入以柴鱼、面线熬煮的汤头，浇上香菜、蒜泥，香味四溢， 再加上特别调制的劲爆辣酱，味道酸酸、甜甜十分爽口。冬可热吃，夏可凉吃，还有健胃消暑之功效呢。

5. 阿义鲁肉饭：传承 50 年老字号，全台鲁肉饭第三名

招牌蚵仔卤肉饭：上面铺了满满的大蚵仔啊 ! 满满的海洋能量， 咸香的卤肉饭搭配新鲜蚵仔蹦出新滋味， 料足味美，会让人忍不住一口接着一口扒起来，吃完这碗精气神超饱满

6. 顶级甜不辣：艋舺老字号人气排队名店

一口汤头吃出美味好味道，这家的甜不辣吃起来扎实、有咬劲，不但有丰富的配料，如果搭配特制沾酱，简直就是人间美味，难怪整个晚上都大排长龙，店家的手也一直都没停过，吃完甜不辣，一定要记得喝碗用白萝卜及大骨熬制的热汤，才能做最后的 Ending！

7. 八栋汤圆烧冰：台北打牙祭冠军品牌南机场夜市

南机场夜市的人气小吃，汤圆每天都是手工现做！ 必吃综合烧冷冰，所谓烧冷冰是一种冰品， 通常是将热的料直接倒在冷的冰上面吃，特别是烧冷冰的汤圆， 吃起来还是热温的。

8. 龙都冰果店：2018 年荣获大众点评网， 年度好评商户，2019 年荣获米其林评鉴冰店

百年老店，龙都的八宝冰因为八宝料本身就带甜， 所以淋在冰上的糖水不会有腻人的甜感，和着剉冰（刨冰）， 整个吃起来甜的很清爽，小汤圆又嫩滑又不失弹性，花生、蜜芋头也是又绵又香、入口即化。

编辑 段筠 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋