10 月 12 日，围绕现代农业产业链建设，" 贯彻党的二十大精神 聚焦‘三个年’活动 奋力谱写延安高质量发展新篇章 " 系列主题新闻发布会在延安举行，延安市农业农村局党委委员、副局长闫建华，市果业中心四级调研员路永贵，市推广站蔬菜科科长乔宏喜一同出席了发布会，并回答了记者提问。

在上午新闻发布会之前，相关部门领导和媒体记者一行还观摩了延安中吉速递物流有限公司、陕粮农谷添力生态农业有限公司以及陕西轩辰荟丰农业科技有限公司，了解了农特产品销售、杂粮销售和饲草加工等方面的情况。

闫建华在新闻发布会上介绍，今年以来，延安市农业农村局在市委、市政府坚强领导下，聚焦苹果、畜牧、设施农业、小杂粮四条产业链，以提高农业质量效益和竞争力为核心，以链式思维抓好产前、产中、产后全环节，纵向拓展农业新业态、贯通产加销，横向拓展农业新功能、融合农文旅，推进农业产业延链、补链、优链、强链，为全面推进乡村振兴和农业农村现代化提供基础支撑。

到 2025 年，全市苹果、畜牧、设施农业、小杂粮全产业链产值分别达到 600 亿元、160 亿元、170 亿元和 70 亿元，形成千亿级现代农业产业集群。在发展思路上，延安农业将按照全产业链打造、全价值链提升的要求，坚持市域统筹、分链施策。

苹果产业链突出抓好 " 五个提升 "

据介绍，尽管今年花期受到一些不利天气影响，但总体苹果生产形势要好于去年，预计全市苹果总产 455 万吨以上，较去年增产约 23 万吨。

苹果产业链在全面落实建设全国苹果高质量发展先行区三年行动基础上，突出抓好 " 五个提升 "：

一是质量提升。通过品种培优、强化绿色导向、标准引领和质量安全管控，提升单产水平和优果率。

二是装备提升。加快果园适用机械研发推广和防灾减灾设施配套，进一步延伸预冷、仓储、分拣、加工产业链。

三是品牌提升。继续创优 " 延安苹果、洛川苹果 " 品牌，开展十大企业品牌评选，逐步形成 " 区域品牌 + 企业品牌 + 产品品牌 " 融合共促的格局。

四是效益提升。完善果品营销网络，加快推进苹果集散交易中心向重点乡镇（街道）延伸覆盖，发挥企业力量扩大中高端市场份额和出口，努力实现优质优价。

五是队伍提升。大力培育生产性社会化服务组织、市场营销企业和产业链链主企业，多层次提升从业人员素质。

畜牧产业链核心做好 " 三个统筹 "

一是统筹用地空间。进一步摸清养殖用地空间，着力盘活闲置圈舍，加大招商引资力度，推进生猪、肉羊肉牛养殖规模迅速扩张。

二是统筹上下游产业链。上游引进培育专业化草业公司，壮大饲草饲料产业。下游着力解决屠宰厂销售渠道不畅、达产效率低的问题，带动发展生鲜肉、冷冻肉、精品蛋和深加工食品工业，把产业收益留在县域内。

三是统筹疫病防控。积极克服体系不全、力量薄弱等困难，确保不发生重大动物疫情。

设施农业产业链主要抓住 " 四个关键 "

一是稳产。以现有产业带为基础，统筹布局蔬菜、西甜瓜育苗中心和食用菌菌棒中心，形成核心产业带。

二是提质。以农机农艺协同为抓手，强化新模式、新品种、新技术和新设施的研发推广，提升轻简化装备和标准化生产水平。

三是促销。加快培育高端精品蔬菜品牌，推进产地市场与销地批发市场紧密衔接，防止出现滞销问题。

四是保供。提升安塞、子长、吴起等 11 个蔬菜配送中心，引导发展预制菜产业，增强应急保供能力和产业竞争力。

小杂粮产业链坚持"两手抓"

一是培育规模经营主体，加快品种选育，以订单带动标准化生产和适度规模经营。

二是围绕打造高端精品和功能食品，提升原粮分选、杂粮主食、酿造产品、方便食品等加工能力，推进传统杂粮美食工业化生产，拉长产业链条，提高附加值和竞争力。

据介绍，下一步，延安市农业农村局将以全面实施乡村振兴战略为总抓手，以农业农村高质量发展为主题，加快培育发展四条农业产业链，集聚现代产业要素，打造产业融合载体，为奋力谱写中国式现代化建设的延安新篇章作出新的更大贡献。

编辑 / 周芝屹