坐了多年 " 冷板凳 " 的无糖茶饮东方树叶在今年火了。社交媒体上，网友成箱囤，一些口味被卖断货。东方树叶母公司农夫山泉 2023 年上半年茶饮板块业绩出现了大增。

市场需求不断变化，从含糖茶饮到低糖茶饮，再发展到代糖茶饮、无糖茶饮。2023 年，肉眼可见的在便利店的货架上，各品牌的 " 无糖茶 " 占据一席之位。

" 阿斯巴甜风波 " 下，无糖茶饮受追捧

10 月 13 日，现代快报记者在南京线下的便利店、商超探访发现，在饮料区货架上，无糖茶饮被摆放在了显眼的位置。除了被网友说的 " 在打价格战 " 的东方树叶和三得利，元气森林、果子熟了等品牌均推出了无糖茶饮。一瓶价格在 4～6 元不等。

△便利店内的茶饮料

新街口附近一家连锁便利店的工作人员告诉现代快报记者，在店里的无糖茶品类中，东方树叶卖得最好。" 不管有没有促销活动，东方树叶都卖得挺好。一瓶 6 元，前段时间有促销 10 元 3 瓶。口味上，乌龙茶卖得最好。一天大概能卖 4 箱 60 瓶。"

△东方树叶黑乌龙

上班族小冯在店内一众饮料中，径直选择了大瓶无糖茶。她说自己要控制体重，平时不喜欢喝水，就买无糖茶当做是水的替代品。

无糖茶饮的配料表看上去简短，以东方树叶黑乌龙口味为例，仅水、乌龙茶（含特级乌龙茶）、维生素 C、碳酸氢钠。并且在瓶身的明显位置，标注有 "0 卡路里 "。

近年来，消费者对糖的拒绝和控制摄入，成为风潮。" 戒糖 "" 控糖 " 等成为社交媒体的热词。今年 7 月，世界卫生组织官网发布相关评估结果，将阿斯巴甜（一种人造甜味剂）列为可能致癌物。一时间，代糖的安全性也遭受质疑。

在这个背景下，无糖渐成潮流。

△便利店内的茶饮料

亿欧智库发布的《2023 中国无糖茶饮行业白皮书》（以下简称 "《白皮书》"）显示，根据天猫淘宝平台的数据来看，无糖茶饮线上销售规模五年间完成了近 10 倍的增长：从 2018 年的 4679.5 万元，到 2022 年达到 44730.7 万元。

预测 2025 年无糖茶饮市场规模将破百亿

2011 年，东方树叶上市，" 难喝 "" 隔夜茶水 " 的吐槽不断。直至 2016 年，还被网友列为中国最难喝的饮品 top5。以至于农夫山泉官方在官微发文 " 喊冤 " 称：" 用的都是上等的茶叶萃取 …… 比那些茶粉冲泡，又是加糖又是添加剂的庸脂俗粉不知道高到哪里去了。"

今夏，" 东方树叶 三得利 " 登上微博热搜。有网友发文称，" 价格战已经拉响 "，并配上 3.8 元一瓶的三得利乌龙茶超市照片。虽然三得利客服称，没有打价格战，是商家促销行为。但 " 你更喜欢喝东方树叶还是三得利？" 的话题引起网友讨论。

此外，无糖茶的出圈还离不开网友的二创。在社交媒体上，无糖茶的 " 隐藏喝法 " 受到追捧，在茶里加入牛奶，跟网红奶茶一个味儿，再加上水果，就是各种口味的茶奶昔。还有消肿、美白、去黄、戒暴等具有功能性的茶饮料也被二创出来。

△网友二创

不久前，农夫山泉公布了 2023 年上半年业绩。财报显示，农夫山泉 2023 年上半年实现营收约 204.62 亿元，同比增长 23.3%。其中，茶饮料板块（东方树叶、茶 π）营收高达 52.86 亿元，同比增长 59.8%，占总收益的 25.8%。

△农夫山泉 2023 年上半年业绩

据欧睿数据，无糖茶从 2017 年开始就始终保持高增速趋势，2025 年无糖茶饮市场规模将正式突破百亿大关，达到 102.1 亿元。预计到 2027 年，市场规模将达到 124 亿元。《白皮书》指出，随着消费者对健康无糖茶的偏好度越来越高，未来茶饮料的原料品质、配料表干净程度都成为影响消费者选择的因素。

现代快报 + 记者 王新月 文 / 摄

（部分图片为网络截图 校对 许元华 编辑 周冬梅）