10 月 14 日，2023 年中国农民丰收节系列活动之 " 苏韵乡情 " 第六届湖熟稻花节暨第十一届湖熟菊花展正式开展。现代快报记者获悉，游客除了可以观赏 2400 余种菊花，还可以品尝首次亮相的清甜鲜食菊花，还有各种好玩的活动等你来玩转。本届展览持续到 11 月 12 日，惬意秋日，赏菊正当时，赶紧来打卡吧！

2400 余种菊花争奇斗艳

湖熟菊花展自 2013 年首次举办以来，至今已成功举办十届，在南京乃至长三角地区都具有较高的知名度。本届菊花展由江宁区农业农村局、湖熟街道、南京农业大学联合举办，以 " 心动湖熟 花趣水乡 " 为主题，分别从室内、大棚、室外三个场景展出了盆栽菊、切花菊、园林菊等 2400 多种菊花。

其中，精心布置的室内展——菊花博览馆是重头戏。围绕 " 都市农业、水乡、菊花、水稻 " 等关键词，菊花博览馆以菊花造景结合现代插花艺术手法，共设置 9 个不同类型的展示区、10 个主题节点来展现菊花的千姿百态。

展馆入口采用水墨画卷造型引导游客进入，游客穿过画卷仿佛步入画中，步入画卷，左右两侧的造景如同水墨画面的延续，通过巧妙安排菊花的 " 摆 " 和 " 堆 "，结合建筑的剪影墙、桥和画舫等元素，简单地呈现了湖熟金陵水乡的特色场景。

不仅如此，菊花博览馆顶部还打造了一朵盛开的菊花造型，增添了菊展氛围，沿舞台两侧采用花瓣造型菊花展示墙，重点展示了菊花园每年培育的新品种。中间 LED 屏为游客介绍菊花园的当下美景和未来规划，让游客宛如置身 " 菊花的世界 "。

除了菊花博览馆内展陈的菊花，今年菊花园展览还对外开放总面积约 9200 平方米的 B1、B2 两座温室，展示品种主要为切花菊，共有各类国内国外品种 148 个。据介绍，两个大棚中的菊花个个品种精良，观赏价值极高，其中 B1 棚中的南农玉扣、南农小粉庐、南农嵩云、南农峨眉等，曾先后获得 2019 年世界园艺博览会特等奖、2019 年世界园艺博览会银奖等荣誉。

在室外，今年菊花展的 " 露天花海 " 共展出 12000 余株、45 个品种园林菊。它们中大部分品种来自南京农业大学自主培育的钟山系列、灵溪、灵峰系列品种，花期从九月中旬一直盛开到 11 月中旬，花开时姹紫嫣红，夺人眼球。

清甜鲜食菊花首次亮相

本次菊花展上，南京农业大学菊花遗传与种质创新团队发布了 2023 年菊花新品种选育成果，分别为高产、早花、高品质特性的茶用菊种质—— " 南农金菊 " 等，以及 " 南农 " 系列鲜食菊花。

针对茶用菊花型花色欠佳、有效含量低等弱点，南京农业大学菊花遗传与种质创新团队以早花茶用菊品种 " 七月白 "、高产品种 " 杭白菊 " 和较高药效成分的 " 滁菊 " 为亲本，杂交培育出茶用菊新品种 " 南农金菊 "，其有效成分木犀草苷含量远超国家药典标准，更是一般茶用菊的 5 倍多，目前该品种已批量在青海、安徽、江苏、江西多地试生产。

另一新品种选育成果—— " 南农 " 系列鲜食菊花，是湖熟菊花展历年来除了菊花茶、菊花口红、面膜等菊花衍生产品外，首次推出可鲜食菊花产品，也是南京农业大学菊花遗传与种质创新团队首次发布相关科研成果。针对菊花口感苦涩、可鲜食品种缺乏等不足，创新团队从 " 花型、色泽、香味、水分、甜度、咀嚼感、苦涩感、综合口感 "8 项口感评分和 " 水分、溶性固形、粗纤维、可溶性糖、可溶性蛋白、单宁、灰分、氨基酸含量 "8 种营养成分含量两个维度考量，经过反复筛选，最终筛选出红萝莉、紫萝莉、粉萝莉等 8 个优良食用菊品种。

菊花展不仅好看、好吃，还有好玩的活动。主办方利用园内空置草坪，布置了一片露营区，给游客提供一片互动休憩区，市民可现场租赁帐篷等设备，围炉煮起菊花茶。此外，本届菊花展上，主办方还设置了拾光剧场、秋菊小铺等多个休闲娱乐场景，提供菊花抹茶冰激凌、菊花鲜奶茶、甜菊巧克力、鲜食菊花等文创快消、轻食、饮料产品销售和服务，让你一次过足 " 菊花瘾 "。

展览期间，园区还将陆续举办金菊进万家 · 第六届湖熟菊王争霸赛、光影视界 · 湖熟菊花展摄影大赛活动、FUN 肆玩 · "DOU 来湖熟 " 抖音 · 话题挑战赛等以 " 菊 " 为题的活动，全方位激起人们赏玩、拍照、分享乐趣，不断掀起活动高潮。

此外，在本次菊花展上，江宁区还将签约包括江宁区渔光互补工程建设项目、江宁区农产品冷库设施建设项目等在内的多个重点农业项目，总投资额超 5 亿元。

通讯员 金传春 丁倩 现代快报 + 记者 赵丹丹 通讯员供图

（校对 胡涛 编辑 王鹏）