四方食事
不过一碗人间烟火
治愈心情的不止有 Citywalk
当然也少不了遍尝美食的 Cityeat
图源新西安乱弹
穿过建国门
便来到了西安最老牌的美食聚集地之一
安西街与安东街，建西街和建东街
四条街道上苍蝇馆子遍布
却是食客乐此不疲争相前往的美食乐园
话不多说，跟着文旅君的步伐
开启本次 Cityeat 之旅吧！
01. 油泼辣子只馋这一口
吴鑫米皮店 | 推荐指数 4 星
图源虎牙妹 _Plus
图源西安凤五君
凉皮无疑是陕西人的心头好
Cityeat 第一站
还得是从这家火了三十年的凉皮老店开启
吴鑫米皮，靠一手喷香扑鼻的辣油纵横江湖
小店不大，也就七八张桌子的样子
但是生意却非常火爆
不少附近街坊在这一吃就是几十年
图源西安凤五君
如若说起来为何他家门庭若市
除了口感爽滑、劲道的米皮本身以外
和一手独家秘制辣椒油也牢不可分
区别其他西安凉皮重醋水的酸辣口感
吴鑫米皮还保持着之前秦镇米皮
原始干调的技法
咸盐淡醋辣油蘸饱
将米的香气充分释放出来
图源虎牙妹 _Plus
想要感受视觉与味蕾的激烈碰撞
体味最为纯粹的米皮味道
就选择吴鑫米皮作为你的美食始发站吧
吴鑫米皮
地址：吴鑫米皮店
人均价格：13 元 / 人
营业时间：8:00-20:00
02. 西安人的城市饭馆
秋林商厦 | 推荐指数 4 星
" 每个西安人心中，都有一个秋林 "
这句话可一点不假
秋林在一代代人的心里留下了重要印记
它就像一个宝藏
衣、食、用、玩应有尽有！
里面的各类美食，更让人想起家的味道
无论是刚放学的学生
还是早起经过的上班族
亦或是远道而来觅食的老饕
最终都会聚集在这里大快朵颐
羊血饸饹、鸡蛋醪糟、羊肉烩面 ……
天南海北各色各样的美味汇聚于此
路过秋林的时候
可千万别忘记去 " 西安人的食堂 " 转转哦
秋林食街
人均价格：15 元 / 人
营业时间：9:00-21:00
03. 老西安就爱这一口
吾味香葫芦头 | 推荐指数 5 星
图源虎牙妹 _Plus
安西街上的 " 老牌明星 "
吾味香葫芦头
在众多老饕心中 " 必吃清单 " 上名列高位
许多爱吃葫芦头泡馍的食客
专程从城市各处汇聚于此
吾味香葫芦头
图源小翠咥西安（上）
虎牙妹 _Plus（下）
葫芦头汤浓馍软，风味十足
经过处理的肠头肥而不腻，滋味浓香
辣中有鲜，油香四溢
没有脏器的腥臭味道
再配上一份冒着热气的梆梆肉
深邃的香气与柔韧的口感
让人一口下去只剩下满足
吾味香葫芦头
人均价格：51 元 / 人
营业时间：10:30-14:00 17:00-21:00
04. 麻辣鲜香
四川麻辣冒菜 | 推荐指数 5 星
图源虎牙妹 _Plus
一碗热气腾腾的麻辣烫
什么时候吃下都觉得幸福
建东街安东街十字的这家四川麻辣冒菜
虽不起眼但却 " 名声远扬 "
麻得够味、辣得过瘾
麻辣鲜香的口感让人无法拒绝
图源新西安乱弹
小店中几十种菜色可以选，荤素同价
7、8 份菜品在沸腾的锅中上下翻滚
给随时来吃饭的客人最新鲜最入味的口感
最值得惊艳的还是店家的调味水平
因此往往在非饭点时段还需要进行拼桌
图源西安饭饭
在结束了一天的工作后
来上一碗辣而不烈，香气扑鼻的冒菜
让人沉浸在品味美食的幸福中
轻松就能将一天的疲惫治愈
四川麻辣冒菜
地址：四川麻辣冒菜
人均价格：33 元 / 人
营业时间：11:00-24:00
05. 特色卤味
武汉人鸭脖王 | 推荐指数 4 星
图源虎牙妹 _Plus
一家非常不起眼的街边宝藏店铺
就开在四川麻辣冒菜的旁边
味道却很让不少人吃过后连连称赞
鸭脖、鸭腿、鸭肠、鸭头 ……
各种卤味种类非常齐全
图源虎牙妹 _Plus
老板手艺十分了得
秘制卤味将鸭脖的腥味完全褪去
辣味与酱香味道混合着肉香
每一口都十分上头
武汉人鸭脖王
地址：建东街乐居场交叉口
( 近杨家粉蒸肉 )
人均价格：20 元 / 人
营业时间：16:30-24:00
06. 料重肉香一口封神
杨家粉蒸肉 | 推荐指数 5 星
图源虎牙妹 _Plus
一年四季几乎都在爆满的状态
从小店熬成了 " 老店 "
但是味道却始终不变
一口盛满粉蒸肉的大锅支在店铺门口
吸引着四方食客慕名而来
杨家粉蒸肉也是建东街十字的 " 明星店铺 "
图源虎牙妹 _Plus
杨家粉蒸肉的牛肉多选用的是肋条部分
肥瘦相间，干而不柴
在夹馍时往往会加上一块肥油一并食用
肥油在加热的过程中
香气缓慢地浸润到了牛肉中
搭配上大蒜与砖茶，简直不要太惬意
杨家粉蒸肉
地址：杨家粉蒸肉 ( 安东街店 )
人均价格：21 元 / 人
营业时间：11:00-24:00
07. 自带幸福感的早餐店
李老四腊牛肉夹馍 | 推荐指数 4 星
图源新西安乱弹
糊辣汤也是西安人钟爱的早点之一
李老四腊牛肉夹馍也是建东街上的 " 排队王 "
土豆、豆角、西葫芦 ……
各类新鲜时蔬和紧实肉丸在锅中不断翻腾
一口下去，身体总会无惧严寒升起暖意
图源新西安乱弹
无论你是偏爱坨坨馍
还是肉香四溢的腊牛肉夹馍
在李老四这里都可以满足你的需要
搭配着浓郁的肉丸糊辣汤
让你体会到碳水的快乐
李老四腊牛肉夹馍
人均价格：21 元 / 人
营业时间：6:00-15:00
08. 糕点界的扫地僧
好丽园绿豆饼 | 推荐指数 5 星
图源西安美食手册
Cityeat 最后一站
千万记得去打卡西安糕点界的 " 扫地僧 "
他们家可能不是最有名气的
但是吃过的人总是与这家宝藏店铺相见恨晚
这里就是好丽园绿豆饼
图源虎牙妹 _Plus
这里没有富丽堂皇的装修
从浸泡绿豆到做豆沙
从揉面到做皮装馅，都是老板亲力亲为
简单的原料，纯手工制作
只有不俗的口感和温馨的感受
图源西安美食手册
纯小火烘焙二十分钟以上
烤至双面金黄
一口下去，没有甜腻的感觉
嘴巴里只有绿豆的清香
店中还有多重口味的馅料供你选择
山楂、金桔、红豆、芝麻 ……
每一口下去都是惊喜
好丽园绿豆饼
人均价格：15 元 / 人
营业时间：9:30-18:30
由早到晚，逛吃不停
网罗四方美味，体验本土风情
每一家都是让人心动的宝藏小店
只恨自己没有 512G 的胃口
你还知道哪些 Cityeat 逛吃街区呢
来源 / 陕西省文化和旅游厅
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