11 月 28 日，海底捞向红星新闻证实，江苏无锡一海底捞门店员工因跳 " 科目三 " 舞蹈被通报表扬，并被奖励 3000 元。

海底捞表示，公司一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新，并设立了相应的创新激励机制。门店岗位实行计件薪酬，多劳多得。公司会不定期举行变脸师、捞面师等岗位之星评选，不断精进各岗位业务能力。能够获得顾客认可的员工，公司也会进行相应的激励。

近日，海底捞门店员工跳 " 科目三 " 舞蹈引发全网热议。

" 科目三 " 全称 " 广西科目三 "，指一套小连招舞蹈。据了解，该舞蹈源自广西一婚礼现场多人欢歌起舞的场景，有网友调侃称 " 广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞 "。

大连、福州、无锡等城市海底捞门店有员工因展示 " 科目三 " 舞蹈走红，涨粉数十万。

" 科目三 " 爆火，小哥两天增粉 20 万

也有顾客表示 " 很不适 "

" 这种事情为什么会火啊？"，近日有杭州妈妈发帖，吐槽了自己和家人去海底捞吃饭的经历，表示让自己很不适。

" 昨天一家人给妈妈过生日，去了海底捞吃饭，整个过程中此起彼伏地响起了一个很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞（那种扭来扭去的土味舞蹈 ……）真的让人很不适啊。一问是顾客点的，叫科目三舞蹈，网上很火。评论区简直辣眼睛，真的想不通这种事情为什么会忽然火啊 …… 我带着孩子看服务员扭来扭去觉得很恶心 ……"

在部分海底捞门店，只需要对服务员说 " 我要科目三 "，就会有服务员为你来上一段魔性的舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐 ……

一边吃火锅，一边还能观看免费的舞蹈表演，渐渐地去海底捞点 " 科目三 " 的人也越来越多。不少服务员也因此走红：有的小哥颜值出众，舞技超群，结果档期爆满。

有的小哥舞蹈现场一度堪比追星现场。

还有小哥因跳这支舞，两天之内就增粉 20 万 +。

服务员跳 " 科目三 " 月入过万？

海底捞回应

海底捞潍坊市青州市太华城店的服务员小庞，带红了 " 科目三 " 舞蹈。刚入职 2 个月的他还是个新员工，平时主要做一些辅助性的工作，比如大厅保洁、看台等，前厅的很多岗位他也在努力学习和协助。

11 月 26 日，小庞告诉记者，" 科目三 " 舞蹈起初是在网络上自学的，自己之前学的恰巧也是体育艺术表演相关的专业，" 平常也喜欢跳舞，所以试着跳了几遍就学会了。"

海底捞服务员在跳 " 科目三 " 舞蹈。图源：海底捞官方号

事实上，小庞在海底捞门店 " 登台表演 " 纯属意外。" 前不久正好有一桌顾客在我们门店过生日，在给顾客唱完生日快乐歌之后，大家还想再活跃一下气氛。在师父的鼓励下，我就给顾客即兴跳了一段，" 小庞坦言，走红很意外，没想到后来视频上传后受到了这么多网友的关注和认可。

眼下，不少顾客前往海底捞用餐，都奔着 " 科目三 " 舞蹈而来。" 这段时间，在我们店里用餐的顾客大概有七八成都会主动提出来想看我们跳舞，我们也都会尽量满足大家的要求，" 小庞说，每次跳舞的时候，店里的气氛都会非常活跃，顾客也会热情地来围观给予员工鼓励。

小庞表示，后续他还会再尝试给顾客表演一些新的舞蹈，也想学习一下海底捞非常经典、广受顾客喜爱的变脸表演。" 能用这种方式给顾客带来快乐，让我觉得非常开心，大家的关注和肯定也让我很感动，我和店里的伙伴会继续努力为大家带来好的用餐体验。" 小庞说。

而海底捞服务员跳 " 科目三 " 舞蹈登上热搜后，不少海底捞门店的员工开始自发学习该舞蹈。从目前市场情况来看，还没有做到每一家门店都普及，具体表演情况视各门店的学习情况而定。

对于 # 海底捞跳舞服务员月薪过万 # 的话题，海底捞相关负责人回应记者称，海底捞一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新，并设立了相应的创新激励机制。门店岗位实行计件薪酬，多劳多得。

" 具体工资薪酬的话，因为有门店和区域的差异，没有办法一概而论。" 上述负责人告诉记者，诸如小庞跳 " 科目三 " 舞蹈这样的创新之举，都是会给予奖励的，而跳舞费用也是多劳多得，" 这些创新都是自下而上的，员工觉得比较好的就会去自学。"

" 气氛好 " 还是 " 尴尬 "？网友吵翻

对于这段舞蹈的爆红，以及杭州妈妈吐槽的不适感，不少网友吵翻了。

有人支持服务员跳这段舞蹈，表示气氛很好。

也有网友觉得这段舞蹈很俗很尴尬。

部分网友保持中立。

对于服务员跳舞月薪过万这事，不少网友表示。

来源：红星新闻、每日经济新闻综合潮新闻、19 楼、抖音、壹读等

编辑：王奇

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们！