现代快报讯（记者 姜振军 通讯员 李瑾 ）包子是盐城人记忆里的专属味道，和年味混在一起，升腾起浓浓的温情。2 月 6 日上午，盐城第二届包子年货大会在盐城市盐镇水街热闹开 " 蒸 "。现代快报记者了解到，包子年货大会期间，8 家盐城本地特色品牌店齐聚盐镇水街，每家都使出看家本领，精心制作多种多样的特色包子。

△活动现场

本次包子大会齐聚了六和居素菜馆、八大碗门店、九龙口温泉酒店、大洋湾希尔顿逸林酒店、大洋湾颐和湖畔酒店、水城酒店等多家盐城本地知名酒店。现场，红彤彤的包子档一字排开，每家档口都冒着热乎乎的 " 包子气 "。

△蒸包子

活动一开始，期待已久的市民们就围绕在摊位前排队等候。面点师傅们和面、拌馅、包馅、捏馅，一个个圆鼓鼓、白乎乎的包子就做出来了。马籽菜包、荠菜包、萝卜丝包、鲜肉包、三丁包，一屉屉热气腾腾的包子出炉，趁着热乎一口咬下去，鲜嫩多汁、满口留香，满满的幸福感。

△包子出炉

" 很有过年的氛围，每年家里年货里包子是必不可少的，水街的包子品种多，口味还好，吃出了家的味道，我在这还免费领到了包子。" 盐城市民程女士说。除了包子，还有虾仁松子烧麦、糖麻花、金刚脐、藕粉圆等本土特色小吃，为市民们献上冬日里的美味大集。

△市民领包子

让市民们开心的是，在冬日暖阳下，不仅品尝到美味的包子，还能领略书法家的笔墨书香。活动现场，盐城多位知名书法家也来到了包子年货大会，他们现场挥毫泼墨，为市民们写春联和福字，送去辞旧迎新、祈福 " 蒸蒸日上 " 的美好愿望。

△市民领到春联

盐镇水街还精心准备了非遗舞狮表演。随着阵阵锣鼓声响，两只活灵活现的狮子昂首阔步，进入了包子年货大会活动现场，它们眨着大眼睛，缓缓走进人群。它们时而踩着鼓点，时而摇头摆尾，时而欢腾跳跃，时而俏皮嬉戏，每一个精彩的动作神态惟妙惟肖。

△活动现场

此外，主办方还准备了快闪汉服舞蹈和精彩直播。" 在持续 1 个多小时的直播过程中，工作人员在直播间与观众开展了互动问答游戏，一大波特色精美礼品送不停。" 盐城水街景区相关负责人表示，包子年货大会展售延续到 2 月 7 日，" 通过老百姓喜闻乐见的惠民文化系列活动共庆佳节，实现美食烟火气与中华传统文化雅俗共赏，期望让文旅消费的活力在传统佳节的烟火气中蓬勃发展。"

（主办方供图）