" 沉瓜浮李冰雪凉 "

仿佛就是一眨眼的功夫

又到了 " 大浮醉李 " 的季节

这个丰满黄亮的果实

才将上市

便进入了下市倒计时

最佳赏味期本周

大浮醉李来了！

大浮醉李

" 太湖绿宝石 "

醇香化汁，李中蜜桃

来自无锡滨湖的小众李子——大浮醉李，是无锡人初夏不可或缺的果实。

醉李又称鸡心李、青梅，在滨湖区已有 2500 多年栽培历史。果实成熟后皮薄翠绿，清甜爽口，具有独特的蜜甜酒香，享有 " 太湖绿宝石 " 美誉。

你知道吗？大浮醉李曾获评无锡名优土特产、无锡市名牌农产品，并成功注册国家地理标志商标（原国家工商总局颁发）。

大浮醉李有两个品种，一是绿醉李，圆滚滚的身体外覆盖着沾了白色果粉的绿色外皮，熟透的、被阳光直射的大浮醉李，外表则是黄绿中带一点点红。还有一种则是红醉李，外皮是浆果般的红色，吃起来花香更为明显。

撕开醉李薄如蝉翼的外皮，是黄亮如琥珀的果肉，在丰盈汁水的浸润下，晶莹又剔透。送进嘴里，滋溜，果肉入口即化浆液，酸甜爆汁，回味又有一股醇厚的酒香，醉李的名字在此时和我们感统的合一，将其称之为 " 水蜜李 " 也不过分。

若你是第一次吃醉李，那一定会被它的鲜爽所吸引，细腻的果肉完全融化在唇齿之间，丰盈的汁水在口腔中肆意横流，除了果核上的一点纤维，醉李肉丝滑得不得了。

解渴润燥，清新舒畅，那口清甜仿佛将躁动的细胞都抚平了，只要一个，就会为它着迷！

大浮醉李

本周最佳赏味期

今年的果子更甜

今年日照率高，果实成熟得早，5 月 27、28 日便开始陆续少量成熟，本周开始批量上市，预计大多数果园的亩产量在 3000 斤以上。

天气给力，加之果实生长期光照足、气候干燥，果实发育好于去年，醉李甜度提升，个头也大，50 克以上的大果会比去年多，果实的可溶性固形物（含糖等）亦会有所提高。

珍贵的节令鲜果背后，离不开许多的辛勤劳动，一年仅上市 10 天左右的大浮醉李，却需要果农们 365 天不间断的呵护。

走进果园，仅一人高的醉李树间，果农们正忙着采摘今年的醉李，这高度是对醉李树进行了矮化 " 改造 " 便于采摘和管理，果农们还对一些上了 " 年纪 "、产量不高的醉李树进行了更替，确保醉李优质优产。

大浮醉李

如何采摘或购买？

本周是大浮醉李的最佳赏味期

天高气爽，蓝天白云

正适合走进风景如画的果园

亲手把枝头碧绿泛黄的果实摘下

怎么采摘？怎么购买？

攻略来啦

大浮醉李采摘点

滨湖区桃李梅水果采摘休闲园

地址：无锡市滨湖区雪浪街道贡湖社区

联系方式：13646170599

龙寺生态园

地址：无锡市滨湖区雪浪街道军嶂社区盘龙路 1 号

联系方式：0510-85560567

张冬妹家庭农场

地址：无锡市滨湖区雪浪街道雪浪街道贡湖社区

联系方式：13771077632

郭大叔家果园

地址：无锡市滨湖区大浮西林村西林三队 31 号

联系方式：13961771577

黄泥岭下果园

地址：无锡市滨湖区滨湖区军嶂社区黄泥岭下

联系方式：0510-85550487

大浮醉李

每年上市便开始倒计时

10 日的赏味期限

另外，今年滨湖区

设置了 38 处

共计 730 个季节性

水果疏导点位

让新鲜的水果

" 才下枝头、速上舌尖 "

喜欢吃大浮醉李的朋友

可以乘坐 82 路公交车

（火车站到三国城）

到大浮南村站下车

开车的朋友可

往三国城统一嘉园方向

自驾出行

到街边的水果疏导点

购买到大浮醉李哦

大浮醉李

太湖

绿宝石

本周

批量上市

千万别错过

部分资料来源：江南晚报

图片来源：江南晚报、情调无锡、君作磐石、无锡博报生活、龙寺生态园、陈沛昀、魅力马山等

来源：无锡市农业农村局