8 月 13 日，陕西省委对全省 10 个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23 种蔬菜市场平均价格连续上涨 7 周，累计涨幅 22.9%，本周每 500 克为 3.45 元，与 8 月 6 日相比上涨 7.5%，与 2023 年同期相比上涨 17.0%，分品种环比 23 种蔬菜中 18 种价格上涨，2 种价格下降，3 种价格持平。

叶菜类价格

白菜全省平均零售价每 500 克为 1.76 元，与 8 月 6 日相比上涨 10.7%。甘兰全省平均零售价每 500 克为 2.02 元，与 8 月 6 日相比上涨 15.4%。韭菜全省平均零售价每 500 克为 3.87 元，与 8 月 6 日相比上涨 5.7%。小白菜全省平均零售价每 500 克为 3.12 元，与 8 月 6 日相比下降 1.3%。菠菜全省平均零售价每 500 克为 5.64 元，与 8 月 6 日相比上涨 20.0%。

根菜类价格

土豆全省平均零售价每 500 克为 1.65 元，与 8 月 6 日相比持平。白萝卜全省平均零售价每 500 克为 1.85 元，与 8 月 6 日相比上涨 24.2%。胡萝卜全省平均零售价每 500 克为 2.69 元，与 8 月 6 日相比上涨 2.3%。

茎菜类价格

大葱全省平均零售价每 500 克为 3.95 元，与 8 月 6 日相比上涨 11.6%。芹菜全省平均零售价每 500 克为 2.90 元，与 8 月 6 日相比上涨 7.8%。莲菜全省平均零售价每 500 克为 5.58 元，与 8 月 6 日相比下降 0.2%。蒜苔全省平均零售价每 500 克为 5.42 元，与 8 月 6 日相比持平。莴笋全省平均零售价每 500 克为 3.31 元，与 8 月 6 日相比上涨 25.9%。

果实菜类价格

圆茄子全省平均零售价每 500 克为 3.36 元，与 8 月 6 日相比上涨 7.7%。青椒全省平均零售价每 500 克为 3.29 元，与 8 月 6 日相比上涨 7.5%。西红柿全省平均零售价每 500 克为 3.05 元，与 8 月 6 日相比上涨 7.4%。西葫芦全省平均零售价每 500 克为 2.78 元，与 8 月 6 日相比上涨 4.5%。冬瓜全省平均零售价每 500 克为 2.11 元，与 8 月 6 日相比上涨 9.3%。豆角全省平均零售价每 500 克为 5.11 元，与 8 月 6 日相比上涨 13.3%。黄瓜全省平均零售价每 500 克为 4.88 元，与 8 月 6 日相比上涨 5.9%。

其他蔬菜价格

黄豆芽全省平均零售价每 500 克为 2.36 元，与 8 月 6 日相比上涨 0.9%。老豆腐全省平均零售价每 500 克为 2.77 元，与 8 月 6 日相比持平。蘑菇全省平均零售价每 500 克为 5.84 元，与 8 月 6 日相比上涨 6.8%。

来源 / 华商