ZAKER贵阳 2024-09-25
百余家媒体走进仁怀,体验“醉美”之旅
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9 月 25 日,来遵参加中国报业协会六届四次理事会暨遵义高质量发展党媒大调研活动的媒体代表们走进仁怀市,深入部分酒企调研观摩,实地感受酒旅融合高质量发展的新成效、新风貌。

成义烧坊

成义烧坊是一家集酿造生产、文化体验于一体的综合性酒庄。在传承传统工艺的同时,成义烧坊还引入了现代化的设备和技术,以提高生产效率和质量控制。酒庄内部仿古木制结构的建筑深深吸引着媒体代表,他们一边看、一边听,充分感受传统工艺的魅力与现代创新的融合。

中国酒文化城

作为国内规模最大的酒文化博物馆,中国酒文化城这些年不断深入推进文旅、酒旅融合发展,利用图文、视频、模型、数字投影等多种形式,全方位、多角度地为游客们介绍酒的起源、酿造技术、民族风俗、酒器的演变以及茅台酒的发展历程和独特工艺。

在一个个独具特色的展馆中,代表们认真聆听讲解,欣赏陈列展品并拍照留影,纷纷表示对中国酒历史和酒文化有了更深的了解。

贵州汉台酒业原台酒庄

贵州汉台酒业原台酒庄是一家集酱酒生产、销售和娱乐休闲为一体的酒庄,与茅台酒厂隔岸相对,年产优质酱香型白酒 3000 余吨。

走进制酒车间,工人们正在进行第 7 轮次的取酒、丢糟,代表们详细了解酿酒工艺,并对白酒生产过程的严谨性、创新性给与肯定。

贵州国台数智酒业集团股份有限公司

贵州国台数智酒业集团股份有限公司拥有国台酒业、国台庄园、国台聚德、国台茅源和国台聚智五个生产基地。媒体代表们走进其中占地面积最大、产量最高的国台庄园生产车间、包装车间和酒库,了解其生产流程、生产工艺、厂房建设、储酒方式等情况。

据悉,国台庄园年产酱酒 1 万吨,其包装车间是酱酒行业包装速度最快的车间,全速包装每小时达 2.4 万瓶酱酒。

近年来,仁怀市坚持 " 以酒促旅、以旅兴酒 " 的酒旅融合发展新路,强力唱响文旅 IP,实现了 " 白酒产业、文化产业、旅游产业 " 三大产业的良好联动," 酒旅融合、全景仁怀 " 的新形象深入人心。媒体代表们表示,此次调研观摩在人文体验、风景观光中充分体验到仁怀酒旅融合发展的新成果,不仅有文化赋能,还有业态创新,纷纷点赞 " 醉 " 美之旅无限好。

来源 遵义晚报

编辑 王欣 /编审 邓文盈 /签发 蒲谋

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