日常生活中，公众都很关心，如何才能买到放心的粮油？30 日，在长春市政府新闻办召开的长春市 2024 年粮食流通工作新闻发布会上，中国吉林网了解到，为保障市民买到放心的粮油，长春市粮油卫生检验监测站主要把好了三道关。

监测流通领域成品粮油。每年抽检粮油样品 1000 个批次以上，在元旦、春节、五一、十一等重要节日前重点监测长春市成品粮油批发市场、超市、粮油店，范围覆盖长春市全部城区，检验监测结果向社会公示，发现不合格粮油及时开展质量安全溯源监测，为长春市粮油市场安全保驾护航。

对每年收购秋粮质量安全监测。每年秋季粮食收获前进行质量预测，收获后深入到乡镇村屯，从农户和收储企业那里采集大量秋粮样品进行检测，及时准确的报告收获粮食质量和安全情况，为政府部门制定收购政策提供可靠依据，防止有安全风险的粮食流入口粮市场。

做好库存粮油安全监测。对库存粮食（应急储备粮油、粮食加工企业生产的粮食等）进行质量安全监测，每年至少开展两次严格的全面抽样检测，保证这部分粮食的绝对安全。以 2023 年为例，全年共抽检粮油样品 1121 批次，抽检经营主体 134 个，其中：加工企业 19 个，超市 69 个，批发市场商户 21 个，粮油店及摊床 25 个，覆盖长春市 17 个县（市）区、开发区，2023 年共向社会公示粮油检验结果 3 次，今年截止目前又公示了 2 次，有效保障了长春市的成品粮粮食安全。

来源：中国吉林网

编辑：王奇

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