ZAKER黔南 04-02
茶香越山海!都匀毛尖铺就生态共富路
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在云雾缭绕的螺蛳壳茶山,都匀毛尖芽尖凝露成金的传奇,正以人类非遗的千年智慧,将北纬 27° 的生态密码转化为 52.23 亿元的品牌势能。以茶为媒,跨越山海,在绿水青山间绘就 " 一叶富万家 " 的共富画卷。

春山如黛,茶芽吐翠。近日,都匀市迎来春茶采摘黄金期,茶农们正抢抓农时加紧采摘春茶。

▲毛尖镇 罗应洪 摄

在都匀市螺蛳壳茶叶种植基地,一排排茶树绿涌翠滴,在满眼新绿间,采茶工们背着茶篓穿行在茶垄间,动作轻快、指尖翻飞,片片色泽翠绿的芽尖在一捻一放中落入篮中,勾勒出一幅春日采茶的丰收图景。

▲毛尖镇 罗应洪 摄

采茶工罗璨面带笑容地说:" 每年春茶开采的时候我都会来采茶,采茶速度快的话,我一天能有 200 多元的收入,一年下来光采茶就可以收入 1 万多块钱呢!现在在外面工作也不好找,我能在家门口有事做、挣点钱,还能把家里照顾好,已经很满足了,我们今年还有的忙嘞!"

" 我家里自己种了 30 亩茶园,目前我们已经开始陆续开采了,每天有 30 个工人在茶山上采摘茶青,每天能收到 50 多斤。今年茶叶的产量比去年高一些,估计今年春茶的独芽可以采出茶青 600 斤左右,这些茶青可以卖到 6 万元左右。" 种植大户许明星说,政府为解决茶青交易不便的问题,在基地附近就近设立了茶青交易市场,同时,政府在茶园管护方面还给茶农提供产业奖补。" 在政策的鼓励下,我们对茶园管护很有信心,对都匀毛尖茶的发展充满信心!" 许明星笑着说。

" 小叶子 " 也能成就大产业。据了解,为延伸产业链条,毛尖镇积极探索多元化发展路径。2024 年,毛尖镇 7 个村成立了毛尖镇股份经济合作联合社,通过 " 茶企 + 联合社 + 基地 + 茶农 " 的联农助企机制,与企业形成茶青需求订单共享模式,打通本地茶青下树销售渠道,并签订订单协议有效解决茶青的销售问题,实现了茶叶产量、质量双提升,企业、群众效益双增收。目前,毛尖镇茶园面积共有 12.5 万亩,投产面积 8.02 万亩,全镇共有茶企(合作社)79 家,取得 SC 认证的 18 家,规上企业 3 家,大宗茶粗制生产线 3 条。2024 年全镇茶叶产量 3581 吨,茶叶产值 9.52 亿元。

▲毛尖镇 罗应洪 摄

毛尖镇是都匀发展茶产业的一个缩影。近年来,都匀市坚持走 " 生态优先、绿色高效、规模发展 " 路子,始终将茶产业作为主导产业抓实抓细,按照 " 三季采摘、全树利用、全产业链发展 " 思路,推动基地生态化、加工标准化、企业集约化、市场品牌化发展,全市茶园种植面积达 37.83 万亩,覆盖 8 个镇(乡、街道)103 个村。2024 年完成茶叶产量 1.26 万吨、产值 33.05 亿元。" 都匀毛尖 " 区域公共品牌价值达 52.23 亿元,位列全国绿茶第一方阵,贵州第一品牌。

来源 桥城都匀

编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋

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