晨雾未散,云贵高原的群山仍披着黛青色薄纱,北盘江河谷却已涌动起一片绯红。水城区发耳镇的万亩樱桃园里,玛瑙红樱桃如珠似玉,挂满枝头,空气中浮动着清甜的果香。这较常规品种早熟二十余日的 " 入春第一果 ",正以 " 先发优势 " 抢占市场先机,在乡村振兴的春天里写下 " 一颗红樱带富一方 " 的传奇。
" 樱桃好吃树难栽 ",而发耳镇似得造物主偏爱。《礼记》所言 " 天时地利人和 " 在此浑然天成:北纬 26° 的黄金坐标,北盘江低热河谷的独特地貌,让这片土地平均气温 21.5 ℃,昼夜温差达 15 ℃以上,形成 " 天然温室 " 小气候。对此,当地农技专家用科学诠释这份馈赠:" 樱桃树冬季需 7.2 ℃以下低温 600 小时完成休眠,春季又需充足光照积累糖分,发耳镇恰处完美平衡点。"
十二年前,当第一株玛瑙红樱桃幼苗在此扎根时,或许无人料及这场 " 与时间赛跑 " 的农业革命。2012 年,发耳镇新联村尝试引种改良品种,当地人发现:相较于传统樱桃,玛瑙红樱在本地萌芽期提早 10 天,果实发育期缩短 15 天。果不其然,这里出产的樱桃凭借 " 早 " 的优势与优良品质,迅速赢得市场青睐。
抓住这一特性,发耳镇及时启动 " 抢早工程 " ——善用 " 杠杆 " 之力,坚持党建引领、产业带动,培育出以党员、致富带头人为核心的产业发展队伍,打造出了 " 一早五果 " 蔬果产业集群,群众收入渠道拓宽、幸福感显著提升,展现出 " 产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕 " 的新气象。
蒋兴忠是发耳镇的玛瑙红樱桃种植大户之一。自 2015 年起,他陆续种植近 300 亩玛瑙红樱桃。这位与樱桃相伴十年的 " 土专家 ",始终严守 " 三控 " 标准:控产量保品质,每亩限产 800 斤;控化肥增有机肥,果实干物质含量提升至 23%;控采摘时间,糖酸比达 18.5% 方准入市。凭借 " 早 " 字诀,他的樱桃园年收入稳定在 80 万元左右。
这种精益求精的追求,铸就了发耳樱桃的独特风味。轻咬薄如蝉翼的果皮,18.5% 的黄金糖酸比在舌尖演绎绝妙平衡——初尝是北盘江晨露的清洌,细品有高原阳光的蜜意,回味带夜霜微凉的酸爽。发耳镇玛瑙红樱桃 " 红绡剪就,珠玑满缀 " 的惊鸿之貌,兼具 " 甜、脆、香、红、干物质含量高 " 的特质,其铁含量达 0.8mg/100g,恰如《本草纲目》所赞 " 益脾胃,滋养肝肾 "。
" 早 " 字招牌让发耳樱桃行销全国。" 我们的樱桃坐过专机,每单经过 12 道质检工序,佩戴‘发耳樱桃’专属溯源码。" 发耳镇顺丰速运负责人介绍道," 从枝头到北上广餐桌不超过 24 小时,损耗率控制在 3% 以内。"
产业链的延伸更显 " 早 " 经济的活力。樱桃花开时节,农耕步道化身为沉浸式赏樱长廊;果实成熟季,采摘研学、云端拍卖、直播带货等活动纷呈。
" 每年春天,我们以花为媒,通过节会经济整合旅游观光、休闲娱乐与招商引资,实现三产融合。" 发耳镇党委副书记、镇长叶维描绘发展蓝图。
在新联村包包寨组樱桃合作社," 党员包保地图 " 标注着振兴密码:老党员创新的 "Y 形整枝法 " 使亩产提升 30%,青年党员组建的 " 云樱 " 直播团队打通电商销路。通过 " 党支部 + 合作社 + 农户 " 模式,12000 余亩盛果期樱园化作 " 振兴树 "," 预计今年带动 5000 余户群众户均增收超 1.2 万元。" 发耳镇副镇长董朝阳说。
这场持续十二载的 " 追春逐梦 ",早已超越单纯的水果经济——发耳镇以 " 早 " 为墨,在黔山秀水间书写乡村振兴的辩证篇章:既传承《齐民要术》" 顺天之时,度地之宜 " 的农耕智慧,又跃动现代农业 " 向科技要效益 " 的创新脉搏;既守护 " 田夫荷锄至,相见语依依 " 的乡愁记忆,又构建 " 云端接订单,触网销全国 " 的开放格局。每一颗提前二十日报春的果实,都是 " 绿水青山就是金山银山 " 的鲜活注脚,不仅是四万发耳儿女的 " 致富果 ",更是他们献给新时代的炽热情书。
贵阳日报融媒体记者
编辑 王欣 /编审 李枫 /签发 蒲谋
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