永辉超市再一次站上风口浪尖。

4 月 25 日，永辉公布了 2024 年年度及 2025 年第一季度财务报告。截至报告期末，公司营业收入 675.74 亿元，同比减少 14.07%，归属上市公司股东净利润 -14.65 亿元，连续 4 年净流入为负，且与上年同期相比亏损增加了 1.36 亿元。

▲永辉超市 2024 财务报告（图：网络）

与此同时，大众所熟悉的 " 闭店 " 潮也随之而来：近日，永辉超市西安锦业路店发布公告，称 " 公司总部正对各项资源进行整合统一与优化 "，将于 5 月 12 日至 18 日进行商品出清活动，5 月 19 日起停止营业。

而在此前，永辉超市翠华路店和北辰大道店已经相继于 4 月 13 日和 20 日先一步停止了营业。

之前曾借着胖东来的 " 帮扶 " 枯木逢春的永辉，时隔不过半年多，再一次踏入了那个无差别攻击所有传统商超的名为 " 入不敷出 " 的泥潭，这一次，它似乎陷得更深。

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传统商超的生意越来越难做，首要原因就是中国的商超实在是太多了。

根据一组来自于国务院发展研究中心的统计数据，截至 2023 年底，内地 21 个主要城市的 " 人均购物中心面积 " 已经达到或超过了 2 平方米——比较一下，日本、韩国、中国香港这些传统印象中的 " 发达国家 / 地区 " 的这一数据，普遍只有 1 到 1.5 平方米左右，更不用说这些地区的人口基数远远小于中国大陆。

▲永辉超市锦业路店的停业公告（图：网络）

商超在线下疯狂扩张，但大众们线下消费的欲望却没能同步。据老牌会计事务所之一的德勤公布的《中国消费品和零售行业纵览 2024》报告中的数据，中囯从 2022 年第三季度起的 " 消费者信心指数 " 就始终处于基准线 100 以下。

说人话就是：消费者变得越来越理性了。

但对于商超而言，这是一个坏消息。

就以永辉为例，它其实几乎没有自有门店，绝大多数门店都是租的，而且基本都是长租（一次性租 10 年起步）的大店（营业面积 10000m2+）。而目前全国范围内的永辉门店数量，保守估计在四位数以上。

想想都知道，这些租金会是一笔多恐怖的天文数字。

▲永辉超市（图：网络）

但是现在，来超市买东西的人少了，超市的收入不理想，于是仅仅是租金，就成了无数超市头顶上的一座大山。

如今，国内大大小小的商超都在寻求 " 自救 "，但相比于靠着餐饮、娱乐、重奢等业态还能勉强苟下去的各路购物中心，受经营模式所限只能疯狂卷 " 购物 " 这一条赛道的超市，注定举步维艰。

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除了数字游戏，超市的生存，还有一个关键的因素是流量。

流量这东西，听起来很玄乎，但我们可以用一些具体的概念把它量化出来。

前面说了，商超主要的经济来源，是消费者在里面购物花的钱。现在在超市里买东西的人越来越少，超市就渐渐开始更多地靠从经销商身上薅羊毛来过活了，名目包括但不限于 " 上架费 "、" 陈列费 " 等等。

是的你没看错，品牌方和经销商想在超市卖他们的东西也是得先掏钱的。而至于他们为什么愿意掏钱，就是因为大型商超有 " 流量 " ——每天在超市里来来往往的人流，就是超市的 " 流量 "。

（图：网络）

哪怕他们不买，但也可以传递这样一个信息：你看，咱这东西能在永辉上架，这就是牌面，说明咱的东西好，值得买。说白了，永辉的招牌，本质也是一种广告，他们卖你的产品，就是在帮你做推广，跟你收点广告费，不过分吧？

但是现在雪上加霜的是：逛超市的人也越来越少了。

中国密集的人口，决定了线下卖场注定将会被时代抛弃，线上卖场才会是未来的顶流，后者完全取代前者，只是时间早晚问题。

某宝某东某多多先后崛起，把以大型商超为代表的线下卖场的蛋糕切走了一大半。之后直播间高调上线，又摘走了蛋糕上的樱桃。前几年又冒出来一个所谓 " 社区团购 "，经过一段时间的发展，几个头部平台的体量现在都已经突破了 1000 亿。

竞争对手越来越多，商超们已经开始连已有的基本盘都守不住了，更别提还想开疆拓土。

（图：网络）

在网上就能买到东西，只要动几下手指头，就有人给你送货上门，更不用说还往往比线下买的更便宜，那谁还去超市——这就是流量的流失，你的认知度下滑了，经销商也就不乐意再花钱了。

关于永辉超市，还有一个很耐人寻味的 Tips：永辉在 2024 年营收前十名的门店，虽然大都位于主流城市，但除排名第三的郑州信万广场店位于郑州市主城区金水区之外，其余都是非市中心的地方，且很多都在诸如北京通州、成都温江这样的远郊区，还有贵阳这种三线城市的。

另一方面，永辉目前新近开业和正在筹建的很多门店，也都位于三线甚至以下城市。

▲ 2024 年永辉超市营收前十的门店（图：网络）

很明显，大型商超已经开始把主攻方向转向 " 下沉市场 " 了。

大城市的郊区和中小城市，地价、租金相对便宜，并且背靠着中国巨大的人口基数，往往也不用担心人流量，这就增加了赚钱的可能性——更直白地说，永辉也在搞 " 战略性退让 "。

比较有意思的是：2024 年永辉营收排名前十的门店中，只有郑州信万广场店是得到胖东来 " 爆改 " 的。这也多少印证了 " 胖东来效应 " 未必是长久之计。据观察，确实有不少永辉在与胖东来 " 联姻 " 后一度人气爆棚，甚至需要排队，但最多三个月后，客流就出现了肉眼可见的回落，考虑到永辉和胖东来的名气和影响，这总是有点尴尬。

▲经胖东来 " 调改 " 的西安永辉超市阳光天地店

（图：网络）

这就是大部分商超面临的现状，" 一年几个小目标 " 早已是不切实际的幻想，大家现在绞尽脑汁思考的问题，只是如何在越来越卷的淘汰赛中活下去。

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不仅西安，全国各地的永辉超市在近期都进入了 " 手术期 "，不是闭店，就是调改。

福建福州，永辉超市世欧广场店 "2025 年 3 月 15 日起停止营业 " 的公告已经挂在了门口；

3 月 18 日，东北永辉超市发布《永辉超市关于黑龙江、吉林地区门店闭店的说明与致歉》。永辉超市东北大区黑龙江、吉林的 12 家门店将于 2025 年 4 月 18 日停止营业；

安徽合肥，永辉超市马鞍山南路店、禹洲中央广场店、奥园城市天地店等三家门店都已确定将于 4 月底终止营业。

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而据报道，预计到 2025 年底，永辉超市的调改门店将达到约 200 家，同时将有 250～350 家门店关闭，而全部的调改动作将在 2026 年全部完成，门店数量也将从 800 余家下调至不足 500 家。

看起来，尽管大型商超正面临越发严酷的寒冬，但永辉并没有死心——当然他们有不死心的理由：只要需求端还有发展的空间，传统商超就不可能彻底被淘汰，甚至还存在 " 起死回生 " 的可能。

只是现在机遇和挑战并存，大型商超想重新抓住消费者，还有很长的路要走。

毕竟，当前最大的难题，不是电商平台在挤压传统商超的生存空间，而更在于很多人——尤其是年轻人的消费习惯，已经变了。

来源 / 今西安