提到吉林

很多人只知吉林省

却对吉林市比较陌生

这座与省同名的北国江城

不仅是 " 雾凇之都 "" 滑雪天堂 "

还是拥有 22 ℃夏天的

避暑胜地

北国江城

吉林市位于吉林省中东部

长白山脉向松嫩平原过渡地带

缘江而生、依江而兴、因江而美

松花江如同城市血脉

呈反 "S" 形穿城而过

滋养全城，奔流不息

清康熙十五年（1676 年）

宁古塔将军移驻吉林后

吉林以 " 远迎长白，近绕松花

扼三省之要冲，为两京之屏障 "

的重要地位

成为区域政治、军事、经济中心

光绪三十三年（1907 年）

吉林建省

治所设在吉林市

直至 1954 年省会迁往长春

来到吉林市

松花江游船一定不能错过

江风拂面

两岸美景徐徐铺展

如果在晚上游船

还可沉浸式感受

" 松江花月夜 " 之盛景

沿松花江而上

红石湖清幽俊逸、白山湖伟岸雄奇

还有东北地区最大的人工湖松花湖

三湖叠翠，恍若仙境

春末夏初

松花湖刚刚褪去 " 白雪外套 "

湖水清澈，湖边花草繁茂

打卡青山花海、观漫天星河

来一场夏日露营、体验渔猎技艺

或者和云海一起

等待新一轮红日从东方缓缓升起

诗人贺敬之曾赞

" 水明三峡少，林秀西子无

此行傲范蠡，输我松花湖 "

乘坐缆车漫游云端

环城而立的千山百峰尽收眼底

其中，最出名的四座山

朱雀山、玄天岭、龙潭山、小白山

当地人称之为

" 前朱雀、后玄武、左青龙、右白虎 "

舌尖盛宴

吉林市地处

北纬 42°31′～44°40′

是 " 世界黄金玉米带 "

" 世界黄金水稻带 "

" 世界黄金奶源带 "

也是国家商品粮基地

" 米 " 和 " 鱼 "

是江湖最慷慨的馈赠

春夏之交

冰消湖开

肥美的 " 三花一岛 "

（鳌花、鳊花、鲫花、岛子鱼）

跃出水面，新鲜出湖

掀起一场舌尖与自然的狂欢

鳌花（鳜鱼）

被誉为我国 " 四大淡水名鱼 " 之一

每年一到此时

不少游客远道而来

只为这一口清蒸出来的 " 鲜 "

肉多刺少的鲫花

肉质洁白鲜嫩

热油一煎，香酥 " 上头 "

肥而不腻的鳊花

铁锅一炖，香得口水直流

还有雪白细嫩的 " 岛子鱼 "

只需江水清煮

就让人 " 鲜掉眉毛 "

吉林市的美食

是粗犷与精致的融合

既有历史的厚重

也有市井烟火的鲜活

吉菜的酸

是炖出来的、炒出来的

用糖裹着的、用冰碴子泡的

酸菜白肉、渍菜粉

冰糖葫芦、大冷面

酸溜溜的嘎嘎开胃

吉菜的甜

是拔出来的、爆出来的、冻出来的

拔丝地瓜、锅包肉、冻梨冻柿子

随便哪一个都甜到你的心坎里

吉菜的辣

是泡出来的、酿出来的

一碗米饭，几道东北菜

配上点儿下饭小菜辣白菜

想不吃撑都难

吉菜的香

是烤出来的、涮出来的、煎出来的

滋滋冒油的小烧烤

热辣滚烫的乌拉火锅

外焦里嫩、口感 Q 弹、软糯适中的煎粉

每一种都能打开你的味蕾

人文富矿

除了旖旎的风光、舌尖上的美食

这里更有悠久的人文历史

全市开放的文博场馆达到 84 家

在吉林市博物馆

沉睡着已知的世界上最大的石陨石

——吉林一号陨石

源于 1976 年的石质陨石雨

重量高达 1770 千克

形状独特

表面布满了宇宙旅行的痕迹

吉林市被誉为 " 京剧第二故乡 "

百年前

吉林富商牛子厚创办喜（富）连成社

开创京剧教学科班

培养了大批京剧大师

梅兰芳、侯喜瑞

周信芳、马连良等众多京剧名家

都与喜（富）连成社密切相关

在吉林市京剧出科博物馆

以中国京剧史上最大科班

" 喜（富）连成社 " 为主题

展出了牛子厚创办科班的珍贵史料

如果想感受文艺范儿

一定不要错过

由林徽因设计、梁思成审定的

吉海铁路吉林总站旧址

踏入站内

年代剧里的场景扑面而来

创办于 1881 年的吉林机器制造局

是清代洋务运动期间

东北地区最早的近代工业机构

也是东北地区

规模最大、设备最全

技术最强的军火工厂

东北近代工业从这里开始

吉林

用山水与人文

编织出时光流转的浪漫

就现在，" 吉 " 刻出发！

来源：人民网

编辑：王奇

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们！