中国执行信息公开网显示，近日，因未按执行通知书指定的期间履行生效法律文书确定的给付义务，永辉超市股份有限公司及其法定代表人张轩松被限制高消费。

企查查信息显示，申请人为郑州市唐科废旧物资回收有限公司，涉及服务合同纠纷案件，该案立案时间为 2025 年 5 月 13 日。此前，永辉超市股份有限公司已因此案被执行 39 万余元。

来源 /21 世纪经济报道

值得注意的是，永辉超市法定代表人张轩松，同时担任永辉超市董事长一职。

永辉超市持续关店，营收难涨

4 月 25 日，永辉超市（601933.SH）公布了 2024 年年度及 2025 年第一季度财务报告。截至报告期末，公司营业收入 675.74 亿元，同比减少 14.07%，归属上市公司股东净利润 -14.65 亿元，与上年同期相比亏损增加了 1.36 亿元。

图源：公司财报

从财报来看，财务数据层面的下跌是全面的。

按主营业务划分，永辉强势业务 " 生鲜及加工 " 营业收入 288.25 亿元，比上年同期减少 12.82%；毛利率为 12.79%，比上年减少 0.37 个百分点。按照地区划分，永辉超市在华南、华北、华东等 7 个地区营业收入均录得同比下降，其中华东地区降幅最大，同比减少 18.58%，西南地区降幅最小，同比减少 1.19%。

对于营业收入下滑的原因，财报中提到，公司关闭 232 家尾部门店使得公司 2024 年整体收入同比下降 14.07%。

" 尽管截至 2024 年底公司共完成了 31 家门店的调改，且调改门店迅速大幅提升客流和销售额，但这些门店主要是在下半年调改开店，且门店数占比不大，对公司 2024 年收入整体影响不大，调改同时，公司关闭 232 家尾部门店使得公司 2024 年整体收入有所下滑。" 财报表示。

至于净利润下降的原因，财报称 " 主要系毛利率较上年同期下降 1.35 个百分点，公司在门店调改过程中主动优化商品结构和采购模式，在淘汰旧品、引入新品的过程中主动推动裸价和控后台的策略，此过程中，公司整体毛利率受到了一定的影响。"

值得注意的是，在永辉超市营收前十名的门店中，仅有排名第三的郑州信万广场店为对标胖东来进行调改过的门店。而根据永辉方面披露数据，截至 3 月底，永辉共拥有 41 家开业满 3 个月的 " 稳态调改店 "，调改门店迅速大幅提升客流和销售额，累计实现了 1470 万元的净利润。

永辉超市营业额排名前十门店 图源：公司财报

但无论如何，永辉都将持续推进调改，并逐步升级力度。永辉方面对记者表示，截至财报发布日，永辉超市共完成了 61 家门店的胖东来模式调改，预计至 2025 年 6 月底，永辉超市全国调改门店将突破 124 家，2026 年农历春节前目标锁定 300 家。

激进改革，一场豪赌

好消息是，永辉预计，随着供应链改革的深入推展，尤其是在 3 月永辉供应商大会召开后，公司选品及定价策略发生重大改变，在此基础上，永辉的商品毛利率将得到进一步恢复和增长，未来 12-18 个月将是改革成果集中释放期。

在前不久刚刚召开过的永辉超市 2025 供应链大会上，叶国富曾向外界强调他坚定的改革决心：将大幅度砍低效门店、砍产品类目、砍供应商数量，即使这会带来阵痛。

根据永辉超市的规划，超市不止门店数量会减少，超市的面积、上架产品数量都会减少。叶国富表示：" 未来永辉超市店面将分为小店 2000 平方米，中店 2600 平方米，大店 3200 平方米三种模式，这样的面积不需要那么多单品，要聚焦核心大单品，3 年目标是孵化 100 个亿元级单品。" 叶国福还说，他相信核心大单品的力量，能够像胖东来的食用油一样，全国抢购，一个单品能创造 10 亿元、100 亿元的销售。

同时，供应链也会迎来大幅度精简。叶国富表示，一方面，永辉接下来要与核心供应商建立长期的深度合作，首批锁定 200 家核心大供应商，" 由我本人亲自筛选，见面。" 另一方面，砍掉中间商，把层层加价转为裸价直采，也拟取消对供应商的各种收费，零供关系要从博弈变为共生。

表现在内部业务组织架构上，永辉将全国多个省区部门整合为华东华南等 5 个区域采购中心，将标品采购总部迁往了广州，通过整合组织的方式实现总部集权，以期通过源头统采获得有竞争力的采购价格。

尽管在叶国富的带领下，各种改革举措层出不穷，但在当下的环境下，市场竞争日趋激烈，永辉超市仍面临着诸多考验。比如，山姆、盒马等同类型大商超的份额挤压，美团、京东、朴朴等线上即时零售也在持续发力。

而胖东来效应是否能够长期持续也得打一个问号。据观察，如今部分调改门店面临着 " 火爆一时 " 的局面，在开业两三个月后，客流就开始明显回落。

截至 5 月 30 日收盘，永辉超市（601933）报收 4.98 元 / 股，下跌 1.58%，总市值 452 亿元。

来源 /21 世纪经济报道