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瑞幸咖啡因 " 去冰后半杯 " 引发大量消费者投诉后，北京多家门店已统一调整出品标准，明确拿铁类去冰会补奶至满杯，并开放了凭订单退款通道。

事件起因与争议焦点

消费者曝光：上海市民张先生购买瑞幸超大杯拿铁并选择 " 去冰 "，到手饮品液面仅勉强过半杯。

门店最初回应：店员称这是公司标准配方，去冰后液体不会补满，不会因去冰就多加奶或咖啡。

消费者质疑点：

花满杯价钱，去冰后实际饮品量严重缩水。

社交媒体上大量用户吐槽 " 冰比咖啡多 "，质疑瑞幸变相节约成本。

官方回应与政策调整

点单页面更新：瑞幸咖啡在点单页面增添了 " 去冰可能不满杯 " 的小字提示。

门店口径变化：媒体记者以消费者身份咨询北京西城多家门店，得到两种回应：

口径一（补奶至满杯）：拿铁类饮品去冰会补牛奶进去，出品标准是距离杯口 1cm，不管什么杯型。若不满杯，提供订单可以退款。

口径二（去冰满杯）：去冰都是满杯的、拿铁会把奶补全。

退款操作流程：遇去冰后分量严重不足，消费者可凭订单及实拍液面照片联系门店或线上客服，申请退款或重做。

适用退款品类与注意点

适用品类：目前明确可退款或重做的品类以拿铁类为主，店员明确表示拿铁会补全牛奶。

其他品类：美式咖啡等品类，部分门店仍可能存在去冰不补液的情况，需以实际出品为准。

保留证据：建议当场验货，如遇严重不满杯情况，先拍照留存液面高度，再凭订单联系门店处理。

类似争议的历史回顾

2023 年冰块过多事件：早在 2023 年 7 月，江苏南通就曾有消费者反映，瑞幸咖啡两杯拿铁三分之二全是冰块，喝两三口就没了。当时客服回应可按标准流程制作，可备注去冰。

实测发现：当年记者在杭州门店实测，生椰拿铁的冰块与咖啡各占约 50%，店员表示按标准需加半杯冰。

消费者维权实操贴士

下单时的预防措施：

怕缩水优先选 " 少冰 "，而非直接 " 去冰 "。

非要选去冰时，可在订单备注中写明 " 去冰务必补原料满杯 "。

收货后的应对策略：

在店员面前当场打开查验液面。

若发现分量严重不足（如距离杯口超过 1cm 或仅剩半杯），立即对饮品拍照。

持订单及照片，当场向门店要求退款或重做补满，或事后联系线上客服处理。

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