一张海报看完,人先记住了脸,汉堡反倒像凑数的道具。
11 月 2 日,麦当劳新推的随心配套餐上线,请来汪苏泷、徐志胜、李雪琴三位明星同框代言。海报和宣传片一出,社交平台上的第一反应不是 " 想吃 ",而是 " 没食欲 "。在小红书等平台,单条吐槽广告 " 没食欲 " 的帖子下,评论已经超过 4600 条。

翻完评论区,吐槽大致集中在三处。一是表情和状态不对味:三人各拿着汉堡肉卷,笑容有了,视线却没落在食物上,也没有共同焦点,有人直言汉堡 " 就像是 P 上去的 "," 完全没有真实感 ";还有人调侃徐志胜嘴张得很大," 表情像刚发现这东西居然能吃 "。

不少人怀疑,拍广告时艺人或许连汉堡薯条都没真正拿到,自然很难让人相信他们会吃。二是人设和产品对不上:一边是需要控制身材的歌手、脱口秀演员,一边是高能量的汉堡炸鸡,在部分网友看来,这就像 " 请一个减肥成功的人来劝你多吃点 "。

三是钱花在了不该花的地方:评论区反复出现一种声音——与其花钱请明星,不如把预算省下来,把汉堡做大一点。也有一部分人根本不在意广告拍得怎样,只讨论明星本人帅不帅、有没有梗。

麦当劳在宣传上踩坑,这不是头一回。今年早些时候,全球 CEO 克里斯 · 坎普钦斯基出镜试吃新品 " 大拱门 " 汉堡,本想展示对这款 " 史上最大汉堡 " 的喜爱,结果表情僵硬、动作拘谨,只象征性咬下一小口便匆匆放下,被网友调侃成 " 一口皮外伤 "。

媒体随后扒出,早在 2024 年 8 月,他试吃鸡汉堡时也有只嚼两口就切到擦纸镜头、被疑吐进纸巾的举动。那段视频在海外被大量二次创作,汉堡王甚至放出自家 CEO 豪迈咬皇堡的对比视频蹭了热度。
国内市场也有过几次类似的口碑波动。2020 年推广麦麦脆汁鸡时,麦当劳拍过一支模仿 B 站《后浪》风格的 " 后浪炸鸡 " 宣传片,被指创意衔接生硬、强行蹭热点;同年又用 "5G 炸鸡 " 的概念营销,所谓 5G 实为 " 大块、入味、鲜嫩、多汁、香脆 " 五大技巧,和通信技术并无关系,消费者发现后反感情绪随之扩散。2025 年 12 月,麦当劳荷兰一支由 AI 生成的圣诞广告因人物肢体扭曲、画面诡异被批评,最终撤下。
食品安全层面,近期也有负面消息。据媒体报道,今年 7 月河南郑州一家门店被顾客指称往可乐中吐口水,涉事员工事后被劝退;同月武汉一家门店的消费者反映,孩子在早餐肉饼中吃到蓝色异物,门店解释为员工蓝色手套受热融化粘连,孩子就医后确诊呼吸道感染。黑猫投诉平台数据显示,截至 11 月 10 日,麦当劳相关投诉累计达 12475 例,排名靠前的问题依次是餐品混入异物、账号异常无法下单、餐品质量不达标。
经营盘面同样能看出压力。据麦当劳 2026 年第三季度财报,当季全球营收 71.57 亿美元,同比微增 1%,低于市场约 72.9 亿美元的一致预期;净利润 24.86 亿美元,同比增长 9%,调整后每股收益 3.57 美元,同比增长 11%。分市场看,美国同店销售额下滑 0.2%,国际直营市场同店增长 1.4%,国际发展授权板块同店增长 4.2%,但该板块内的中国可比同店销售出现下滑。

门店扩张却没慢下来。截至三季度末,麦当劳中国门店总数达 8395 家,较一年前净增 893 家,贡献了国际发展授权板块净增门店 1424 家的约六成,是其全球门店最多、扩张最猛的单一市场之一。
财报同时提到,全球系统销售额同比增长 4%,超过 380 亿美元,其中忠诚会员销售额超 110 亿美元;中国联营公司权益收益同比有所提高。存量门店客流承压,麦当劳目前主要仍靠高密度开店、下沉渗透和低价套餐撑起规模增长。至于那组被吐槽的海报,麦当劳中国区客服回应称,相关问题需由专员解答,可关注公司官方渠道披露。
门店还在一家接一家开,电梯灯箱和手机开屏上,三张笑脸依旧举着汉堡。只是路过的人扫一眼、点开外卖软件之前,心里会不会先犯一下嘀咕,海报里的汉堡,到底香不香。
来源:星河商业观察


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