太 ** 好喝了！你一定没喝过！

都说 " 冰酒 " 是品酒人冬日的必尝款！

而长白山蓝莓冰酒，则是 " 中国冰酒的惊艳之作 "！

冰酒的诞生，源自一个美丽的错误。

两百年前的德国，弗兰可尼 ( Franconia ) 的果园遭受到突然来袭的霜害。为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的果子压榨，按照传统方式发酵酿酒！

谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世！

因为冰酒的酿造非常严格！必是在严冬夜里或凌晨气温低至 -8 ℃时人工采收果子才行！

而我们这款长白山蓝莓 · 冰酒的酿造工艺，更是 " 全球难酿酒工艺之一 "！

如果秋冬季只能选一支酒，那我一定是选它！

长白山 -8 ℃冰霜蓝莓酿造的

【长白山野生蓝莓 · 冰酒】

✅ CCTV 播出 + 中国国家地理标志 + 中国吉林龙头企业！

看过它硬核的背书，才知道什么叫 " 全球稀贵的冰酒之一 "！

✅ CCTV 播出 + 中国吉林龙头企业，专注寒地蓝莓 20 年

✅一年仅产一季！蓝莓获国家地理标志

✅好产地 + 好水源，长白山寒地北纬 42 ° 黄金地带

✅火山岩黑钙土天然酸性，昼夜温差超 15 ℃

✅约 8~10 斤野生冰霜蓝莓，才能出一斤好品质冰酒

✅配料表干净，蓝莓健康营养，花青素含量高

✅天然绿色无污、无农药

长白山寒地蓝莓冰酒

中国国家地理标志产品

整整 4 瓶酒 + 福利礼盒

只要 158 元 超划算

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中国地理标志认证，一年就产这一季，限定珍贵！

全程 -8 ℃采摘带冰霜的蓝莓，100% 蓝莓原汁酿制～

而且所用的蓝莓是【中国国家地理标志的产品】，正规，证件全！

蓝莓营养十分丰富，这瓶酒的配料表也很干净，仅有 " 长白山野生冰霜蓝莓 "，大家可以放心入口！

一口封神！口感绝了！强烈建议大家冰镇一下再喝！！

看实拍，这样一杯源自 -8 ℃寒地的馈赠 +100% 蓝莓原汁酿造，呈现出迷人的宝石红色～

香气优雅自然，入口圆润饱满，单宁感微弱却结构完整～

说实话，小编喝过不计其数的冰酒，但这款蓝莓 · 冰酒一入口，还是被惊艳到了。

毫不夸张，一口沦陷！！！

开瓶瞬间，凛冽的蓝莓香气扑面而来，仿佛把整片长白山的雪原都装进了酒杯！

轻抿一口，饱满的蓝莓风味在口中炸开，圆润而柔和，在舌尖上缓缓散开，与适度的酸度相互平衡，清爽、好喝！！

它的甜，是那种甜而不腻，酸爽清冽的尊贵感受，余味悠长，仿佛在口中奏响了一曲秋日的交响乐～

加上 12%vol，口感刚好，甜酒配烤肉、芝士、黑巧绝了！

冰酒竟然是全球的贵价酒！

众所周知，冰酒酿造成本非常高，而蓝莓 · 冰酒号称全球巨难酿酒工艺之一！

因为产量比太低太低，太过稀有。

更为重要的是，冰酒对产区要求非常严格，全国仅东北黑土地这里才可以酿造 " 冰酒 "！

而且不是年年都能酿造的，全 " 靠天气吃饭 "，需气温骤降到 -8 ℃的时候才能采摘，而且一年只有冬日这一季才有机会，要是卖完就要等明年！

由于我们直接跑到源头溯源，早早锁定一批库存，跟品牌方达成深度合作！争取到难得的福利好价！

今天果壳福利价，仅需 158 元，带走：375ml*4 瓶 + 送手提礼盒 + 海马刀！福利超划算！

核算下来一瓶不到 40 元！也就是一杯咖啡的价格，就能喝到一瓶限定蓝莓冰酒！过了今年，下一批需再等一年～还不快入手！

看看这蓝莓特色的手提礼盒，颜色真高雅不俗气，很有贵气感，不论是送人还是自饮都非常体面！

秋、冬季配火锅，夏天冰镇喝，真心建议大家多囤点，一年四季都是享受～

近十斤方能酿一斤的清爽好酒！

-01-

  世界稀有产区，黄金黑土地  

滴滴如金的萃取！

都说冰酒对自然条件要求非常苛刻，这句话不假。

在葡萄酒的世界里，冰酒的酿造确实是位于金字塔尖的明珠。

它的诞生，严苛到近乎残酷，是真正的 " 天时、地利、人和 " 的结晶！

首先，它需要老天爷给一次机会，要在蓝莓完全成熟后，❄️能有一次实现气温急速骤降至 -8 ℃以下的寒冬夜晚，让果实自然冰冻。

这一严苛的条件，不一定每年都发生，也不能在所有陆地上一定能发生，所以它将全球能稳定生产冰酒的产区限定在很小的范围内：

德国、奥地利、加拿大，以及我们中国的东北。

⛰长白山，作为东北的瑰宝，以其高海拔的寒冷气候，成为了中国 " 独一份 "、也是世界 " 唯四 " 的冰酒产区！

而且我们选用的并非普通果园里的蓝莓，而是生长在长白山 1500 米以上海拔的野生蓝莓！

这些 " 雪域灵果 " 天生天养，为了抵御零下 30 ℃ 的严寒，将养分浓缩；

果实虽小巧，但风味、色泽却远非人工培育品种可比！

其果实呈深邃的蓝色，外表包裹着一层天然的白霜果粉，香气复杂而浓郁。

待万物蛰伏时，果农们顶着刺骨寒风，在凌晨于冰天雪地中手工采摘一颗颗冻成硬核的蓝莓！

这一步只能手工，任何机械都无法替代，因为唯有手工才能准确挑选出未被霉菌侵蚀的完好冰果。

采摘下的冰蓝莓，须抢在 2-3 小时内完成压榨，以防果实解冻破坏风味。

在冰冻状态下，这些浓缩了糖分、酸度和风味物质的果实，在被施加巨大压力的瞬间，如黄金泪滴般缓缓析出～

分离出果浆中近 70% 的水份，酿酒师就只取用那精华的 10%-15% 的纯蓝莓浆！

这是一种 " 贵奢 " 的萃取，才能成就出浓郁的 " 味蕾 " 体验。

正因如此，每一瓶真正的冰酒，都是自然恩赐与人类智慧合作的杰作，低产量可以说是 " 十斤方得一斤 " 也不为过，被誉为 " 液体黄金 "，实至名归！

-02-

  -8 ℃寒地缓慢发酵，" 液体黄金 "  

时间的礼物，实至名归

在严苛环境下获取的珍贵冰蓝莓汁，全部会在严格的控温环境下，进行长达数月的缓慢低温发酵。

这个过程至关重要，它使得酒精与浓郁的果香达成精妙的平衡；

既保留了长白山野生蓝莓奔放的香气，又形成了冰酒标志性的醇厚酒体。

随后，部分酒液会进入低温橡木桶中贮藏陈酿。

橡木桶细微的透气性，让酒液与空气缓慢交换，带来一丝丝香草、烤面包的复合香气。

酒体更加柔和顺滑，风味层次愈发复杂深邃～

经过反复倒罐、精细过滤、灌装和杀菌等层层工艺，这支凝聚了风雪、阳光、时间和匠心的长白山野生蓝莓 · 冰酒，才终于得以问世！

加上这支冰酒酒精度为 12%vol，不添加任何高粱酒、白酒等基酒，又和丹宁明显略有酸涩的葡萄酒不同。甜酸适宜，是全家团聚、朋友小聚时提升氛围与格调的好选择～

-03-

  只用：长白山野生蓝莓  

配料干净，满满都是蓝莓的营养！

我们的野生蓝莓 · 冰酒，100% 蓝莓原汁酿造，不加一滴水，不加一粒糖，无任何额外添加 ~

喝下的每一口，都是蓝莓本身更纯粹的风味与营养。

冰酒它的深邃宝石红色泽，正源于其核心宝藏——花青素。

所以选择野生蓝莓 · 冰酒，不仅是选择一种口感的愉悦，更是选择一种自然、健康的生活态度～

为忙碌的生活注入一抹纯粹的 " 蓝 "，享受这份来自大自然的深情馈赠～

如此一款凝聚天地精华、酿造工艺复杂、健康价值突出的冰酒，其价值本应高昂～

买过加拿大冰酒的朋友们都知道，单瓶价格并不便宜，而即使在豪华商超或餐厅能买到，单支售价数百元亦是常事～

但今天，我们希望将这杯 " 液体黄金 " 变为您餐桌上的日常享受，推出了震撼福利价：

礼盒装（4 支）仅需：158 元！平均每支不到 40 元！

由于冰酒生产的特殊性，每年产量有限！

本次是我们与产区深度合作争取到的福利库存，错过这一批需再等一年，还不快入手～

温馨提示

  1. 开车不喝酒，喝酒不开车，饮酒要适度哦！

  2. 未成年人、酒精过敏者、孕妇及患心、脑、肝等疾病人群，禁止饮酒！

End

本期科学选品官｜阳阳

策划编辑｜喵先森

内容审核｜果壳法务审核团

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