美国 " 植物肉 " 品牌别样肉客(Beyond Meat),在中国市场完成了 "last dance"。
日前,别样肉客关闭其天猫旗舰店。至此,连同拼多多旗舰店,该公司官微上提供的电商购买渠道均已停摆。早于今年 2 月,别样肉客发布 2024 年全年财报时宣布暂停中国业务。另据公司本月早些时候向 SEC 提交的文件说法,在华相关活动已于 2025 年第二季度末 " 基本停止 "。
下面,我们一起来关注。

关停
小食代留意到,别样肉客日前已关闭其天猫旗舰店。作为全球 " 植物肉第一股 ",别样肉客 2020 年正式进入中国市场,天猫旗舰店于 2022 年 3 月开业,销售别样牛肉、别样汉堡、别样猪肉等产品。
虽然别样肉客在中国没有赢得广泛的消费者,但还是收获了部分忠实粉丝。在社交平台看到,对于闭店有网友感叹," 怎么突然天猫店没了?"、" 怎么就停售了?";也有网友觉得惋惜," 之前凑单买过一次,还会再开吗?会回归吧?"、" 健身人士需要的呀,遗憾呀 ";还有网友表示," 你们牛肉馅和猪肉馅都不做了嘛,第三方的不敢随便买啊。"
不过,目前在淘宝、京东平台上仍能搜到由第三方销售的别样肉客产品库存。
小食代注意到,作为别样肉客在华生产基地,别样(嘉兴)食品有限公司出现在了 11 月底发布的《嘉兴经济技术开发区 2024 年度工业企业绩效综合评价结果公示》中,只是其评级为 "D"。公开资料显示,这意味着 " 落后整治 "。小食代也向该基地拨打其公开电话,提示音为 " 您拨打的电话尚未登录 "。

事实上,这一植物肉品牌早些时候已宣布逐渐淡出中国市场计划。今年 2 月,别样肉客表示,将进一步重组举措,包括暂停中国业务。
小食代留意到,别样肉客在本月发布最新季度业绩时,向 SEC 提交的一份文件显示," 作为我们全球运营审查的一部分,2025 年 2 月 24 日,董事会批准了暂停在华运营活动的计划,相关活动已于 2025 年第二季度末基本停止。"
上述文件还指出,暂停在华运营活动的决定是基于降低运营费用的成本削减举措,在华的裁员预计将在 2025 年节省约 50 万至 100 万美元的现金薪酬运营费用。
暂停中国业务的影响,也在最新财报中有所体现。根据 11 月 10 日别样肉客公布 2025 年第三季度财报,期内其净收入 7020 万美元,同比下降 13.3%;亏损扩大至 1.107 亿美元,去年同期为 2660 万美元;暂停中国业务产生了 170 万美元相关费用,包括加速折旧和库存减值,对毛利润产生了负面影响。
同行
让我们将时间拉回 2020 年,这一年被称为中国的 " 植物肉元年 ",从本土公司、从快消巨头到初创公司、从连锁餐饮到零售商超,纷纷扎推出植物肉产品。
不止别样肉客,当时联合利华旗下的植物肉品牌植卓肉匠(The Vegetarian Butcher)、雀巢旗下的植物肉品牌嘉植肴也都是在 2020 年进入中国市场。彼时,它们大多采取 " 牵手头部餐饮连锁 " 的策略打开市场,比如,植卓肉匠选择与汉堡王合作推出植物肉汉堡,别样肉客和星巴克推出植物牛肉产品。
尽管初期进展顺利,但行业热度并未持续太久。2021 年下半年,植物肉行业开始遇冷。到了 2023 年,在中国市场上第一批受资本狂热追捧的植物肉品牌,有些已经销声匿迹,例如号称由具备硅谷食品背景的海归团队于 2020 年成立的 Hey Meat。企查查显示,Hey Meat 所属公司上海魅味特食品科技有限公司于 2023 年 4 月被吊销营业执照。
同样在 2023 年,嘉植肴关闭了电商旗舰店,社交媒体账号也已停更,但当时电商平台仍能搜到由第三方销售的嘉植肴产品。2024 年,仍有网友在社交平台上发布自己通过第三方购买的嘉植肴产品。不过,今天小食代在淘宝、京东电商平台搜索 " 嘉植肴 ",均没有看到它的踪影。
植卓肉匠也在撤退。今年 3 月,联合利华宣布出售植卓肉匠。来到 7 月,小食代曾介绍,植卓肉匠原在华团队已经解散,相关人员已转至联合利华内部其他岗位。
与此同时,该品牌的官方小程序网店停止运营,其小红书、微信官方社交媒体账号最后的更新时间均停留在了 2025 年 1 月。今天,在淘宝电商平台上仍能搜到由第三方销售的植卓肉匠产品,但销量最高的一款产品月销为 30 件,其余产品月销均在 10 件以下。


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