现代快报 昨天
霸王茶姬通报“手打奶茶”处理结果
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1 月 6 日,霸王茶姬发布《关于网传 " 霸王茶姬店员徒手操作 " 视频的调查及处理通报》,全文如下:

茶友们,大家好:

今天上午,我们关注到网络上流传的 " 霸王茶姬 手打 " 视频,我们对此高度重视,并第一时间展开了内部调查。现将情况向大家如实通报:

经我们认真核查,调取了完整监控,核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络 " 印度奶茶 " 热梗博取流量,在即将开始打烊时,用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核查显示,该物料在拍摄结束后被当场倒掉,未对外销售,现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶,所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成,实现人料分离。

该店员的行为,严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》、《员工管理手册》及《门店运营管理手册》,我们对此感到震惊与愤怒。 该行为完全背离我们对食品安全和诚信经营的坚持,触碰了品牌价值观的底线,我们绝不包庇。事关食品安全,我们绝不容许娱乐化。

对此次事件,我们已第一时间作出如下处理:

涉事门店:福建漳州龙文宝龙广场店,即刻起无限期停业整顿,直至彻底完成整改并通过严格验收。2. 涉事店员:该门店店员刘某某,因严重违纪及诚信问题,予以辞退处理。

3. 管理人员:该门店店长及该区域督导,因管理监督失职,进行降职处分。

食品安全是我们不可动摇的底线,保障每一杯产品的安全、健康与稳定是我们不变的承诺。我们珍惜每一位茶友,也必将用更严格要求审视每一杯茶。此次事件也给我们敲响了警钟,让我们看到了在人员培训与日常监督中还不够好的地方,再次感谢所有提醒、督促我们的朋友们。

1 月 6 日,# 霸王茶姬 手打 # 登上微博热搜。

昨日,有网友晒出有女子身着霸王茶姬工服,徒手制作奶茶的视频。该女子并未佩戴手套,徒手捏挤柠檬片或橙片后,直接用手在奶茶杯内搅拌饮品。该视频还配文:" 还好我没有洗手 "。

后视频作者在评论区解释,所用材料皆为打烊后的报损材料。目前,该网友账号已设为私密。

有不少网友吐槽 " 再也不喝了 "" 恶心 ",也有网友觉得,既然不是对外出售的产品,就不应该过多苛责。

对此,一霸王茶姬门店店员称也看到了该视频,并表示 " 她可能是在玩梗,在玩报废的材料 ",并解释称门店绝不会出现这种情况,在制作时需要使用工具,每天都会进行消毒,也会有督导定期检查。另一门店的工作人员也表示,手打是不符合要求的,制作时必须使用工具,不能用手直接接触材料。

记者咨询霸王茶姬微信小程序官方客服,客服回应已收到相关反馈,将由相关工作人员跟进核实。

搜索发现,也有霸王茶姬的其他店员拍此类视频玩梗。另外,也有其他知名茶饮品牌员工在门店拍摄此类视频。

现代快报 / 现代 + 综合 @霸王茶姬、新闻晨报等

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