近日，广东揭阳一老人在自家菜地挖出形状酷似人手的 " 淮山手 "，当场被吓了一跳。

3 月 17 日，老人的女婿黄先生告诉记者，有人出价 8000 元购买 " 淮山手 " 被拒，还没想好怎么处置。

对这只造型奇特的 " 淮山手 "，网友纷纷评论：" 也太逼真了吧！"

据悉，淮山（山药）的外形多变是很常见的现象。它的块茎在地下生长时，会受到土壤硬度、石块、根系等外界因素的影响，生长方向和形态会发生改变，偶尔就会出现这种酷似动物、人体器官的 " 异形 " 淮山。虽然外形奇特，但它的口感和营养价值和普通淮山并无区别。

来源：潇湘 · 晨报、南 · 方网