一位外卖骑手近日发布视频曝光称，他在大连一家 1 点点门店取餐时，因询问女店员 " 大概多久能做好？" 遭到对方辱骂。直言 " 眼睛不好使啊？"" 能取就取，取不了就滚 "，" 我就是没素质 "。

事件曝光后，1 点点官方账号以及涉事门店评论区被大量网友攻陷，不少网友给门店打出了 0.5 分的差评，甚至称 " 服务不行就赶紧闭店 "。

《BUG》栏目多次致电该门店了解事件情况，电话均无人接听。涉事骑手事后发声，恳请大家理性，不要网暴。他表示，事件已经协商完毕，店铺抖音发布公开致歉，致歉内容保留 7 天，涉事店员调离岗位培训。同时，1 点点官方称 " 将针对此类问题进行全门店培训 "。

店员辱骂骑手后称

" 我就是没素质 "

近日，一位外卖骑手在社交媒体上发布视频称，在 1 点点门店取餐时，女店员因为对询问出餐进度不耐烦，直接辱骂自己。

视频显示，该骑手在接单十多分钟后，赶到商场取餐，这时他发现奶茶还没做出来。" 我手里别的单子时间也不多了，心里挺着急，就上前问问大概多久能做好？" 在多次向店员询问进度后，店员仅表示屏幕上有取餐号，但并未告知具体等待时间。

骑手表示看不懂后，店员则称 " 看不懂就学，眼睛不好使啊？"

随后，双方爆发口角，店员更是直接辱骂 " 能取就取，取不了就滚 "。被骑手质疑没素质后，店员还回复称 " 我就是没素质 "。" 说实话这话换谁谁能受得了，我当时情绪一下就上来了。" 骑手说道。

据悉，事发 1 点点门店为大连万达广场（大连开发区店）。《BUG》栏目多次致电该门店了解事件情况，电话均无人接听。

1 点点方面表示，" 公司留意到相关视频后，就尝试和发布视频的骑手联系。因为白天骑手很忙，不太愿意去聊这个事情，晚上好不容易联系上，现在我们也在积极沟通和处理。我们对于问题都会积极处理，不会无视这样的问题。"

因为该事件，1 点点官方账号以及涉事门店评论区被大量网友攻陷。在 1 点点抖音官方账号上，不少网友评论称，" 等了十几分钟问问啥时候出餐就让滚吗？"" 可以问问多久才能出餐吗？"

在涉事门店的地图地址上，一些网友也给出了 0.5 分的差评，称 " 你们店要火了啊？" " 服务不行，不能干赶紧闭店 "。

引发关注后，涉事外卖骑手也在社交媒体上发声，他表示，" 事件正在协商，请大家理性看待，请勿网暴。目前事件正在双方协商处理，恳请大家理性，不要网暴任何人，不要探寻门店信息，后续结果我会更新告知。"

《BUG》联系涉事骑手后，其仅表示 " 关注后续，" 不再愿意多说。

而刚刚，他再次发声，称本次事件协商完毕，门店负责人积极处理问题，店铺抖音发布公开致歉，致歉内容保留 7 天，涉事店员调离岗位培训。

根据骑手发布的门店致歉信，门店负责人表示将立即针对此类问题进行全门店的培训，全体伙伴也认识到事情得严重性。" 我们深刻检讨并将涉事伙伴做相关的惩处，后续会加强门店管理避免再次发声此类事件。"

食品安全问题，

1 点点是 " 惯犯 "

眺远咨询董事长兼 CEO 高承远认为，餐饮连锁的品控挑战是行业共性难题。门店在高峰期出现的操作疏失或沟通误会，暴露了快速扩张中标准化落地的普遍压力。这提醒所有品牌，在追求效率时不能放松对一线服务的精细化打磨。

值得注意的是，今年 6 月，1 点点刚刚因为食品安全问题引发争议。

当时有媒体暗访发现，1 点点多家门店存在随意篡改食材有效期标签、隔夜过期原料继续使用、使用 " 三无 " 茶叶等乱象。随后，1 点点官方发布致歉声明，称 " 深感震惊与痛心 "，涉事门店立即停业并启动解约，总部将组建专项稽核组对全国门店展开突击检查。

1 点点官方还称是个别门店的现象，这份声明也没能平息舆论，被网友们质疑甩锅和没有诚意。

实际上，在食品安全问题上，1 点点已经是惯犯。就在今年 5 月，江苏省如皋市一家 1 点点奶茶门店就因使用过期食品原料，被当地监管部门罚款 6000 元；2025 年 8 月，河南郑州消费者从奶茶中喝出粉色细绳；2022 年舟山门店、2021 年上海奉贤门店也曾因过期原料、标签缺失等问题被处罚。

窄门餐眼数据显示，1 点点目前在营门店数超 5400 家，这背后依赖的是加盟体系的支撑。业内分析指出，总部对加盟商管控力度不足、日常巡检流于形式，是卫生乱象反复出现的主要原因。

除了管理问题，1 点点在产品上和市场份额上也掉队了。1 点点被称为奶茶鼻祖，被认为是初代网红奶茶，曾在年轻人中风靡。不过随着越来越多的新茶饮玩家的加入，1 点点的市场份额被挤压，关店的消息层出不穷；另外，1 点点在产品更新上也跟不上节奏，正在被年轻人抛弃。

高承远认为，近年新茶饮在资本助推下迭代极快，1 点点面临着在新竞争格局下如何重塑自身差异化优势的课题，这需要其在产品创新、场景体验上做出更贴合当下年轻消费心智的突破。