于东来近日在社交平台宣布，未来三年胖东来将不再帮扶任何企业，也不参加行业会议；2030 年后完成许昌梦之城、物流二三期、科技馆超市、郑州东站超市等既定项目后，停止新增经营项目、终止扩张，现有门店维持正常运营。

该决定源于其自 2023 年 6 月起开展的无偿帮扶实践。胖东来先后为江西嘉百乐、湖南步步高、永辉超市及联商东来商业研究院 " 种子班 " 共 15 家区域零售企业提供驻场支持，承担全部食宿工资，并以成本价输出自有品牌商品。仅嘉百乐、步步高、永辉三家直接帮扶费用达 8300 万元，其中嘉百乐 5000 万元（含借款 3000 万元）、步步高 1500 万元、永辉 1800 万元。

2024 年胖东来协助受援企业实现自有品牌销售额 4.04 亿元，2025 年计划达 15 亿元；同期胖东来自身销售损失约 19 亿元，毛利损失约 3.8 亿元。

帮扶效果分化显著：步步高经调改后店均日销售额由 9 万元升至 71 万元，日均客流由 1500 人增至 6100 人，2025 年上半年营收 21.29 亿元、同比增长 24.45%，净利润 2.01 亿元、同比增长 357.71%；但扣非净利润仍亏损 1.26 亿至 1.89 亿元。永辉 8 家试点店曾单月盈利、股价三连涨停，但 2025 年归母净亏损 25.52 亿元，五年累计亏损超 120 亿元，门店由近 1500 家减至不足 400 家。

于东来指出核心矛盾在于价值观不可复制：胖东来基层员工税后月均 9886 元，店长平均月薪 7.8 万元；永辉一线员工月薪多为 4500 至 6500 元。其强调 " 永辉要规模与短期利润，胖东来的根是不计成本的长期主义 "，并曾在公开场合质问永辉高管 " 单店月赚 200 万为何不给员工涨工资 "。

另据披露，某被帮扶企业跨省与同门企业抢市场，于东来称其 " 不懂感恩 "，系 " 人性中最大的恶 "，外界推测指向湖北雅斯。2025 年初，60 岁的于东来正式退休转任顾问，确立高层 60 岁前退出权力岗位、胖东来永不上市、达成规划目标后终止规模发展的制度安排。其子于博文未持有公司股份，亦不在高管名单。

截至 2025 年，胖东来以 13 家门店实现年销售额超 200 亿元，单店效率为行业均值 4 倍以上。同期全国大型超市年闭店 832 家，家乐福退出中国，大润发母公司股价较峰值下跌逾 70%。商务部两次点名推广 " 胖东来经验 "，于东来本人于 2025 年 4 月登上央视《新闻联播》，7 月出席高规格座谈会并位列第一排，系唯一民营企业家代表。

于东来表示：" 对改造这件事，大家期望不能太高，以为都能像胖东来一样，那是不可能的，因为我们经历了这么多年的沉淀。" 其坚持不上市、不加盟、不跨省、周二闭店、员工年均休假 145 天、95% 利润分配给员工等原则，认为胖东来模式门槛不在技术而在价值观——可学货架陈列，难学利润分配；可学服务话术，难学对人的尊重；可学自有品牌，难学 30 年不扩张的定力。

免责声明：本文内容由开放的智能模型自动生成，仅供参考。