统一今年上半年饮品板块下滑；费大厨不再使用 " 全国小炒肉大王 " 宣传语 | 消费早参

丨 2026 年 8 月 11 日 星期二 丨

NO.1 统一今年上半年饮品板块下滑

近日，统一企业中国（00220.HK）披露 2026 年上半年中期财报，公司整体经营保持正向增长，但两大主营业务呈现冷热分化格局。作为营收基本盘的饮品板块收益出现同比回落，创下近五年首次下滑。拆分饮品各个细分品类看，传统含糖瓶装产品成为业绩拖累主力，支柱品类茶饮料上半年营收 48.89 亿元，同比下滑 3.5%，占到饮品整体收入近半数；果汁业务行情更为低迷，营收 17.21 亿元，同比下滑幅度达到 5.5%。

点评：统一当前正陷入传统主力单品老化、健康新品成型缓慢的转型期。公司后续已计划深耕多类消费场景，针对线下终端投入渠道促销资源，同时加速饮品健康化迭代，从而完成两大业务再平衡。

NO.2 费大厨不再使用 " 全国小炒肉大王 " 宣传语

费大厨辣椒炒肉北京朝阳合生汇店的门店宣传语，已撤下此前使用多年的 " 全国小炒肉大王 " 表述，更换为 " 精选黑猪肉，专业大厨炒 "。费大厨回应，响应新规，费大厨所有门店正在对宣传语作调整，预计 8 月底完成。

点评：卸下 " 全国小炒肉大王 " 的头衔光环，费大厨把宣传落点回归食材与厨艺，这也是餐饮行业告别协会头衔营销、竞争回归产品本身的一个缩影。

NO.3 暑期档票房惠民，观影人次创新高

2026 年暑期档平均票价 36.3 元，同比下降 3.2%，创近 5 年来暑期档最低，观影成本持续降低。惠民的票价带动今年暑期档观影人次创新高，观影人次已达 2.34 亿，同比增长 6.85%。2026 年是 " 电影经济促进年 "，12 亿元惠民观影补贴陆续投放，进一步降低观影成本，释放消费活力。

点评：客流来了，非票房收入增长——传统影院不再只靠一张电影票实现盈利。影院里的消费热了，银幕外的城市也热了。今年以来，" 跟着电影去旅行 "" 跟着电影游中国 " 成为消费潮流。从银幕到山水，从故事到实景，电影 IP 的溢出效应持续释放。

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