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财联社 8 月 19 日讯（记者 吴蔚玲）随着海味零食和健康蛋制品放量，盐津铺子（002847.SZ）上半年营收与净利润实现双增长。同时，渠道和产品结构调整效果显现，公司毛利率同比提升。

该公司今日晚间发布财报，上半年企业实现营业收入 30.7 亿元，同比增长 4.41%；归属于上市公司股东的净利润 4.25 亿元，同比增长 14.1%；扣非后的净利润 3.9 亿元，同比增长 16.76%。

分渠道来看，电商渠道上半年收入 2.91 亿元，同比下降 49.26%，对上半年收入形成拖累；线下渠道实现收入 27.79 亿元，同比增长 17.44%，在营收中的占比提升至 90.51%。

盐津铺子表示，上半年公司对电商业务进行战略性调整，收缩低毛利产品品类，回归 " 供应链电商 " 本质，让电商回归产品力驱动的良性轨道。短期调整虽对收入端产生一定影响，但有效提升了毛利率与净利率水平，盈利质量改善。

同时，线下经销商数量也呈收缩态势。截至上半年末，公司经销商 3845 家，较 2025 年末减少 522 家。公司表示，上半年公司进一步优化经销商、分销商结构，培育一大批核心战略合作商，强化了高质量终端网点建设。

产品方面，魔芋零食稳坐第一大品类，海味零食和健康蛋制品成为营收增长的推动力。其中，魔芋零食上半年收入 8.8 亿元，同比增长 11.28%；海味零食收入 5.65 亿元，同比增长 55.68%；健康蛋制品收入 4.68 亿元，同比增长 51.23%；休闲豆制品收入 1.92 亿元，同比增长 2.56%；而烘焙薯类和果干果冻分别实现收入 4.43 亿元、3.54 亿元，同比分别下滑 3.52%、17.41%。

海味零食和蛋制品的放量，来自高势能渠道的推动。2025 年 10 月，公司主力新品 " 溏心鹌鹑蛋 " 上架山姆会员店，此后持续保持热销态势；" 高蛋白鳕鱼卷 " 今年上半年在山姆上架后，跻身山姆低 GI 饮食热销榜单。

对渠道和产品结构进行调整的情况下，公司盈利能力明显改善，上半年公司整体毛利率 32.22%，同比提升 2.56 个百分点。

公司在今年 4 月接待机构调研时表示，毛利率改善主要有三个原因：一是魔芋、蛋制品、海味零食等高毛利产品出货占比提升；二是魔芋品类内部产品结构进一步优化；三是电商渠道低毛利产品和长尾产品持续清理，低毛利收入占比下降。