中国城市报 54分钟前
“首款蛋糕9个月保质期”?董宇辉自有品牌回应
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近日,与辉同行推出的自有品牌 " 禾与春时 " 首款产品千层蛋糕系列,因标注保质期 9 个月引发争议。

11 月 9 日,禾与春时旗舰店在线客服告诉中国城市报,该款产品为冷冻产品,建议放置 -18 ℃以下冷冻保存。该客服表示蛋糕是自有品牌 " 禾与春时 " 的自营品,原料资质、质检都齐全合规,吃得安全又放心。

据与辉同行微博,11 月 4 日,董宇辉宣布推出自营品牌 " 禾与春时 ",发布首款产品千层蛋糕系列,引发业内和舆论的关注和热议。

11 月 5 日晚,禾与春时千层蛋糕在直播间首发,该产品提供猫山王金枕榴莲和纯可可脂巧克力两种口味,单盒净含量 450g,售价 56.9 元起,两盒组合价 99.9 元。本次直播首发 16 分钟售出 15 万单,直播间在线峰值超 26 万人,不到半个小时首发库存售罄。品牌客服称,预计补货时间约为 11 月 20 日。

产品包装显示,榴莲千层配料包含冷冻金枕榴莲果肉、冷冻猫山王榴莲果肉、动物稀奶油、纯牛奶、鸡蛋、小麦粉、白砂糖、黄油、玉米淀粉、食用盐,添加剂为羟丙基二淀粉磷酸酯、β- 胡萝卜素;巧克力千层采用纯可可脂原料,不含代可可脂。

另外,该商品还提供了一份第三方检测报告,长达 60 多页,覆盖原料、添加剂、重金属等项目。

商家在直播间也提示,该产品属于速冻冷冻糕点,需要充分解冻后食用,解冻后不可复冻,建议解冻后尽快食用。

天眼查信息显示,禾与春时是董宇辉关联的自有食品品牌,运营主体为禾与春时(北京)科技有限公司,2026 年 8 月注册,由子三省(北京)科技有限公司全资控股,股权穿透后实际控制人为董宇辉。

董宇辉透露,该品牌自 2025 年底启动筹备,历时近一年。品牌命名为 " 禾与春时 " 是因为两三个字的名称已经被注册完,这名字寄托了他对童年春日及乡间生活的美好回忆。品牌后续也将推出农产品之外的其他全系列产品。

根据胡润百富发布的 2026 中国流量新势力百强榜测算,2026 年上半年其抖音平台合计 GMV 达 140 亿元;第三方数据显示,2025 年全年与辉同行累计直播 421 场,场均带货销售额 5000 万至 7500 万元,全年 GMV 下限超 210 亿元,全年带货订单超 2.1 亿单,较 2024 年约百亿规模实现翻倍增长。

■综合自界面 · 新闻、与辉同行微博

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