近日，网曝重庆某老火锅收取晚餐辛苦费，大人 20 元小孩老人 10 元引发关注。1 月 28 日，店家回应称，店内菜品和酒水都是按照进的价格卖的，收取的辛苦费就是唯一的利润，用来工资房租等开支。开餐前会给顾客沟通好，如果接受就用餐。