现代快报讯(通讯员 谢智华 许天颖 记者 舒越)三月,梨花即将进入盛放期,不过你知道吗,在南京农业大学江浦试验基地,有几株 " 明星 " 梨树,它们正常开花,到了八月份却可以结出红苹果!梨树结苹果?这可是个稀奇事,3 月 7 日,现代快报记者带着疑问,来到南农大一探究竟。
据南京农业大学梨工程技术研究中心主任、国家梨产业技术体系首席科学家张绍铃教授介绍,这些梨树结出的果实看起来像苹果,实际上却是货真价实的梨。这是由南农大梨中心选育出的梨新品种—— " 宁霞 "。" 宁霞 " 果实呈扁圆形,光滑的果皮上镶嵌着一抹霞红,果肉细嫩多汁,酸甜可口,无论外形还是口感都像苹果。
张绍铃教授告诉记者,这种果皮着色的 " 红梨 " 在中国目前还比较少,而且主要分布在中国西北及西南高原地区,多年前,梨中心就尝试将红皮梨品种引到南京地区种植,但由于雨量湿度大、光照不足等环境条件限制,结出的果实不但没有红润的皮色,口感也又酸又涩。
为了让江南地区的消费者也能吃上好看又好吃的红梨,张绍铃教授带领团队开始了长达十多年的红梨选育之路,在跑遍了大江南北、尝遍了上千个梨品种和优系之后,功夫不负有心人,终于发现了最佳亲本组合 " 满天红 " 和 " 丰水 ",并从该组合得到的 2 万多个杂交后代中筛选出了 1 个内外品质皆优、且适合江南地区栽培的红皮梨新品种,命名为 " 宁霞 "。
" 新品种育成后还要以根系抗涝、抗病能力强、易成活的豆梨为砧木进行嫁接、试栽,在上市之前还要经过长达数年的观察、评估,包括各地区的适栽性、稳定性等。" 张绍铃表示,该品种已经鉴定过,预计在不久的将来," 宁霞 " 就能与江南地区的消费者们见面了。
(编辑 余爽)
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