蓝鲸人，别的不 suo

一天三顿，总有一顿想 huai 碗面条

当然，我们对各种面的接受程度都是很高滴

这不，评果君前两天中午就吃了牛肉拉面

可是，为什么牛肉拉面的的肉辣！么！少！

挑了半天也只有四五片比 A4 纸还薄的牛肉片

今天评果君不看别的

就来评评各家牛肉拉面里的牛！肉！

西北桥头拉面大王

价格：16 元

牛肉口感：这一碗端上来，" 高颜值 " 一看就让人挺有食欲。牛肉片大小适中，正好覆盖在面上，数量也算可观。干切牛肉很新鲜，没有膻味，切片很薄放在面汤里，正好吸了汤里的鲜味。

中国兰州牛肉拉面

价格：9 元

牛肉口感：干切牛肉的口感比较柴，也没有看到筋肉相间的肉片，味道倒是比较清淡，有牛肉的原汁原味感。由于肉比较少，还没来得及再尝一下就没了 ……

中国化隆牛肉面

价格：12 元

牛肉价格：就数量来说，这里的牛肉真心有些少，而且基本上都是 " 小不点 "。少是少了点，不过味道还是很不错的！老板，好吃的牛肉要不要考虑多给我们一点呀 ~

西来顺牛肉拉面食府

价格：17 元

牛肉口感：他家的干切牛肉数量真的超级多，可以铺满整个面碗。虽然是干切，一点都不干，配上重口味的汤，口感相当不错哦 ~

东方宫中国兰州牛肉拉面

价格：15 元

牛肉口感：这家没有分什么干切牛肉、红烧牛肉，只有这种传统牛肉拉面。这家的牛肉切成丁，煮的比较烂，吃起来特别有嚼劲，松软适口。不过，这个数量不算多啦 ~

鼎林源兰州牛肉面

价格：16 元

牛肉口感：这家面里放的也是牛肉粒，个个小拇指盖大小，数了数，一共 23 粒，数量真的不少 ~ 师傅说， 卤牛肉选的是高原牦牛肉。牛肉粒口感比薄薄的牛肉片更入味些哦 ~

陇味源兰州牛肉面

价格：12 元

牛肉口感：牛肉片确实相对少些，一共 7 片。牛肉尝起来也很普通，没有惊艳的感觉。

三江源牛肉拉面

价格：10 元

牛肉口感：满满一大碗牛肉面。面多到吃不掉，肉少到可伶，一碗只有 4 片牛肉。牛肉片薄厚、大小不均，吃起来口感比较干，有点嚼不动。

西北老马家

价格：10 元

牛肉口感：口感有点柴，总共只有七八片的样子，但好在不是很薄，也不是嚼不动的那种。

吃了 9 家拉面

评测团一致认为

牛肉最多的是这家店

这是哪一家？

西来顺牛肉拉面食府——孝陵卫 200 号南京理工大学 3 号门对面

关于牛肉拉面，你还可以了解这些：

标准化的兰州牛肉面

兰州将制定 " 兰州牛肉拉面商标 " 使用管理办法

（编辑 刘魏）