现代快报讯（通讯员 蒋知欲 记者 刘国庆）4 月 11 日，常州市食药监局发布 2018 年第 4 期常州市食品安全抽检信息，一家企业生产的大布丁（雪糕）被查出大肠菌群超标。

据介绍，近期常州市食品药品监督管理局组织抽检酒类、乳制品、速冻食品、水产制品、冷冻饮品、食用农产品、保健食品等 7 类食品 83 批次样品，抽样检验项目合格样品 82 批次，不合格样品 1 批次。

不合格产品为：常州市天宁区企鸟食品有限公司生产销售的大布丁（雪糕，68g/ 支），生产日期（批号）2018 年 1 月 3 日，大肠菌群检测值超标，检验机构为常州市食品药品监督检验中心。

对抽检中发现的不合格产品，常州食品药品监督管理局将依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。

（编辑 张宇）