最近南京的天气异常闷热

在没食欲的日子里

吃肉嫌腻！奶茶太甜！碳酸饮料不解渴！

反倒是鲜榨果汁越发得宠

爱喝果汁的肯定不止评果君一个

问题是市面上的榨汁产品种类繁多

让人难以选择

哪种榨汁产品制作出的果汁口感好？

原汁机、破壁机、搅拌机

榨出来的果汁又有什么区别？

贴心的评果君

在新街口苏宁易购云店

挑选并评测了6 款热销榨汁产品

帮你选出颜值、口感、健康并存的 “榨汁之王”

综合比价

本期评测选用了4 款价格不等的原汁机

美的原汁机、苏泊尔原汁机

九阳原汁机、惠人原汁机

其中价格最贵的是惠人原汁机 3199 元 / 台

2 款其他榨汁产品

美的破壁机、美的搅拌机

搅拌机价格相对便宜一些

出汁率

出汁率多少直接关系到食材的利用率

不管是西瓜、橙子还是苹果

谁都希望能充分将其“榨干”得到最多的果汁

原汁机一般都有过滤网

榨汁的过程中会将果渣分离出来

4 款原汁机中

惠人原汁机的出汁率最高

破壁机和搅拌机由于没有过滤网

果汁和果渣不分离

因此出汁率为 100%

原汁机出汁率会低于破壁机

口感

一千个人喝果汁有一千个理由

而每款榨汁产品因功能不同

榨出来的果汁在口感上也会不同

美的原汁机榨出来的苹果汁

口感清爽，接近水果原本的味道，无果渣

苏泊尔原汁机榨出来的苹果汁

甜味明显，易分层，有少量的果渣

九阳原汁机榨出来的苹果汁

能喝得出食材的本色，有少量的果渣

惠人原汁机榨出来的苹果汁

口感纯粹，酸甜可口，无果渣

美的破壁机榨出来的苹果汁

保留了非常丰富的果肉纤维，口感比较稠密

美的搅拌机榨出来的苹果汁

被搅碎反倒更像水果泥而不是果汁

如果对果汁口感要求高的，可以选择原汁机

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综合评价

4 款原汁机中

美的原汁机值得推荐

理由：价格不算最高，但口感较好

2 款其他榨汁产品

搅拌机不推荐

理由：口感略差

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原汁机、破壁机、搅拌机的区别

原汁机：对食材本色的保持度较高，不易分层，口感浓郁。 但在制作果汁中滤除一定的果渣，原果中的膳食纤维会损失。

破壁机：制作的果汁是果汁果渣混合体，果汁中的泡沫较多，口感上颗粒感较明显。破壁机没有滤网，所以总膳食纤维在果汁中的含量比较高。

搅拌机：结构简单，食物一般只能被搅拌成“糊状”。

不同的榨汁产品有着不同的优势

你比较倾向于用哪一款？

一起聊聊你的使用感受吧 ~

图 / 文 / 视频：小茴香

（编辑 余爽）