天气渐渐炎热起来

又到了吃樱桃的季节

这算是入夏以后的第一个小礼物吧 ~

每次看到水果摊上

一个个晶莹剔透的樱桃

想象着它入口以后的甜美味道

就忍不住地流口水 ...

想想都馋人 ~ヽ ( ・ω・｀ ) ノ

评果君共购买了 4 种近期上市的樱桃品种

我们会从外观、糖分和口感三个方面进行比较

快来看看哪款才是你的真爱吧 ~

① 美早

果形宽心脏形，果皮呈全紫红色，个头略大于红灯。

② 红灯

和美早相比较，红灯的果体稍小，颜色更鲜红一点。

③ 黄水晶

又叫黄蜜。呈黄色，黄中带着一点柔和的粉红色。

④ 车厘子

呈暗紫红色，果实硕大。

我们用专业的测糖仪

测试出了 4 个品种樱桃的糖分含量

4 种樱桃的糖分含量分别是：

美早：13.1 红灯：9.2

黄水晶：11.7 车厘子：19.4

美早

价格：28 元 / 斤

口感：个头大、有光泽、甜度适中，酸酸甜甜的口感正好。

红灯

价格：18.8 元 / 斤

口感：果体小，皮薄，肉质较软。感觉是四款樱桃中口感最酸的。

黄水晶

价格：28 元 / 斤

口感：口感比较淡，吃起来感觉不酸不甜，没什么味道。

车厘子

价格：48 元 / 斤

口感：果肉细腻、紧实，水份最多，入口清香甜美。

美早的肉质脆而不软

果核呈圆形、中等大小

红灯和黄水晶的果核最小

看起来很相似

车厘子的果肉最紧实、多汁

果核个头也是最大的

综合测评

多汁甜美 ➪ 车厘子

酸甜可口 ➪ 美早

口感偏酸 ➪ 红灯

基本不推荐 ➪ 黄水晶

车厘子和樱桃到底有什么区别？

国产樱桃的颜色一般为橙红或红色。外形小巧，皮薄柔软，吃起来甜中带微酸。

车厘子则属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家。多为暗红色，皮厚个大。新鲜的车厘子果实较硬，吃起来甜而脆。

图 / 文：Summer

（编辑 高霞）