现代快报讯（记者 徐梦云）1 月 7 日中午 11 点左右，南京市鼓楼区盐仓桥一包子店屋顶浓烟滚滚。发生火情的是一家叫做海之源包子店。现代快报记者赶到现场时，火势已被扑灭，包子店大门紧闭。据附近居民介绍，起火发生在 11 点左右，虽然当时浓烟滚滚，但火势并不大。

△现场浓烟滚滚 报料人供图

随后，市民报 119 警，消防员立即赶到现场。消防员用水枪分别从外围和厨房进行灭火。15 分钟后，外表面明火被扑灭。此时，管道内还有大量浓烟并伴有少量火星，消防队员用水枪从排烟口往管道内注水，30 分钟后火势被完全扑灭。

据了解，起火原因是厨房外的油烟管道起火。消防部门在此提醒，平常要及时对使用的油烟机、油烟管道等厨房设备进行清洗、更换，否则厨房设备在长时间使用过后，容易沾上油污油渍，遇火后，极易燃烧引发火灾，造成损失。

（编辑 张爱红）