掰起手指数一下
嚯哟,距离过年没几天了
说到过年,一是要全家团圆
二是要隆重地吃个年夜饭
这才算是真正过了个好年 ~
对于很多人来说
饺子下锅、鞭炮齐鸣
这才算是真正过了个好年 ~
而现在的除夕之夜
很多人也选择了解放双手
去饭店订一桌菜
图片来源:视觉中国
然而随着春节将至
餐饮消费进入高峰期
餐饮行业存在的一些乱收费情况如何?
收取最低消费(以下简称 " 低消 ")问题
在省消委会调查监督后是否有改善?
近期广东省消委会组织开展了 " 回头看 " 调查
在 2018 年 8-9 月调查发现
收取 " 低消 " 的 47 家餐馆企业中
选择 25 家规模较大、人气较旺的餐馆
进行回访调查
结果发现
有 9 家餐馆设置了年夜饭最低消费
最低消费标准最少 1280 元
最高达 8888 元
年夜饭 " 低消 " 普遍
提价明显花样多
在此次调查中省消委会发现,由于年关将至,不少餐馆设置了年夜饭最低消费(简称低消),并且有些餐馆不只局限于包间,大厅也同样设置了低消。调查的 25 家餐馆中,有 9 家餐馆设置了年夜饭最低消费,占总体样本的 36%,最低消费标准最少 1280 元,最高达 8888 元。
除此以外,不少餐馆对年夜饭设置各种收费名目,提高年夜饭的价格。
图片来源:视觉中国
设置的收费名目主要有以下六种:
一是指定消费套餐、酒水果盘,其中一家餐馆规定大厅也必须点套餐。
二是消费不达最低消费标准或不消费套餐,则加收房间费、服务费或茶位费。
三是加收 5%-15% 不等的服务费。
四是包间不能享受特价菜。
五是包间茶位费比大厅高。
六是包间菜式价格贵于大厅。
平日 " 低消 " 问题整体改善
其他收费依然存在
本次 " 回头看 " 调查发现
经去年的调查监督
广东餐饮行业 " 低消 " 问题整体有所改善
调查涉及的 25 家餐饮企业中
有 22 家平日时节已取消 " 低消 "
整改率达到 88%
图片来源:视觉中国
然而,在此次回访调查中,仍然有 3 家餐馆包间仍在平日设置了 60-800 元不等的人均最低消费标准,侵害了消费者的合法权益,它们分别是:深圳四季酒店卓粤轩(包间人均最低消费 700-800 元;包间茶位费比大厅贵;加收 10% 服务费)、深圳同湘会世界金融中心店(包间人数少,按人均最低消费 60-120 元收取)、汕头潮人半岛茶楼(包间人均最低消费 400 元)
同时,省消委会在回访调查中发现,平日包间收取比大厅更高茶位费、包间不能享受特价菜、包间菜式价格贵于大厅、加收服务费等 " 其他形式的包间收费 " 现象仍普遍存在。
消费提示:春节餐饮消费
做到 " 五注意 "
省消委会在新年来临之际
特向广大消费者发布
年夜饭消费提示:
一是选择证照齐全、信誉良好、安全可靠的餐厅;
二是明确预定项目。预定时要询问清楚收费标准,如有无最低消费、包间费、服务费等。与商家约定好用餐时间、人数等事项;
三是 " 定金 " 和 " 订金 " 要弄清。预定时缴纳费用要谨慎,了解清楚商家收取的是 " 订金 " 还是 " 定金 ",交纳的预定费用能否退还及退还要求,保管好单据;
四是当心菜单玩忽悠。为了图吉利,部分商家喜欢套用一些喜庆的菜名,不要被花哨的菜名迷惑,弄清楚每道菜的主要食材、价格、规格等内容,遇到不明确的地方要及时提出来与商家进行协商;
五是先看账单后结账。餐后仔细核对账单,看是否与实际消费项目相符,对账单有异议及时提出,确认无误后再付款,并索要保留消费凭证,一旦出现问题,方便维护自身合法权益。
虽说年夜饭预订火爆
但并不能成为商家违规的机会
在订餐时
大家还是多留点心
图片来源:视觉中国
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