现代快报讯(记者 宋经纬 文 / 摄)随着春季到来,南京的街头巷尾又开始卖起了小鸡,毛茸茸的小鸡被摊贩 " 焗油 " 成五颜六色,看着可爱又可怜。很多家长担心,这种彩色的小鸡买回家真的能养活吗?家禽类是否会有卫生隐患?3 月 25 日,现代快报记者采访了多位专家了解到,鸡本身就是禽流感的主要携带物,这种 " 身份不明 " 的家禽更是存在携病隐患,市民一定要多留个心眼。
△南京街头的彩色小鸡
新奇
鸡还玩上 " 洗剪吹 "?五颜六色好吸睛
" 来看看,10 块钱一只,吃点小米就能养大。" 在珠江路地铁口附近,现代记者看到一个小贩正在兜售鸡苗,白色的大筐子里装满了小鸡,叽叽喳喳叫个不停。与普通鸡不同,这种小鸡有着彩色羽毛,加上圆圆敦敦的身体,乍一看还真的有点可爱,连不少大人都被吸引到摊位前,小朋友看了根本就走不动路,非求着父母买一只回家玩。
该摊贩介绍,筐子里的小鸡每只售价 10 元,买两只以上还有优惠。摊贩告诉现代快报记者,他的小鸡不是普通染色,是 " 焗油 "。" 用染剂一只一只给小鸡上色,就像给人上染发膏一样,不影响健康的。" 当被问及这些小鸡来自哪里时,该摊贩迟疑着回复 " 就在附近,家里亲戚的鸡场 "。
在该摊贩的不远处,还有另一个售卖小鸡的摊贩,彩色的小鸡中掺杂着一些没有染色的小鸡,价格同样是 10 元一只。" 我这些鸡苗是原生态的,非常好养,两三个月就长大了。" 该摊贩边说边把三只小鸡苗装进塑料袋里,交到一个小女孩手中。记者发现,售卖鸡苗的摊贩生意都不错,短短半小时,篮筐里的小鸡苗少掉了十几只。
隐患
多是养殖场淘汰的公鸡苗,有无防疫打问号
△毛茸茸的小鸡五彩斑斓
很多人好奇,这些小鸡到底是从哪来的?安全吗?南京农业大学动物科技学院动物遗传育种与繁育系副教授于敏莉表示,这种兜售鸡苗的现象存在好多年了,很多家长都给孩子买过小鸡,但是养不了几天就死了。
" 现在市面上兜售的彩色小鸡,多半是养殖场淘汰下来的公鸡苗。对于规模化养殖业来说,新孵化的母鸡苗和公鸡苗的身价、待遇差别很大。" 于敏莉表示,目前市场上的母鸡苗能卖到 3 元多一只,公鸡苗也就几毛钱一只,属于 " 辅助产品 "。正常进入到养殖场的小鸡苗要做的防疫程序有很多,从小鸡苗到长大产蛋前,需要做十几遍的防疫。而那些被养殖场 " 抛弃 ",流通到街头当做宠物售卖的公鸡苗,则几乎不会做防疫,自家养殖孵化的鸡苗就更不好说了。
这些染色的小鸡对人体带来的健康隐患首先是过敏原,于敏莉表示," 如果使用的是劣质染色剂,容易造成皮肤过敏。小鸡成长中,羽毛会掉落纤维毛,呼吸道过敏、哮喘病人最好远离。" 此外,未经过防疫的小鸡容易携带病菌和寄生虫,儿童抵抗力差,接触后容易造成健康问题。
观点
家长多持反对态度,专家建议:谨慎购买
采访中现代快报记者发现,不少市民对于街头售卖小鸡苗的现象持反对态度。" 虽然看着很可爱,但是城市里没有适合养小鸡的环境,除非当成宠物喂养。" 市民王女士认为,这几年各种传染病层出不穷,不能因为养一只鸡,被感染生病,得不偿失。另外一个市民认为,给孩子养养小动物是可以的,但应该是来路明确的小动物,现在外面小摊贩卖的小鸡、小鸭都不知道哪来的,有的看起来病殃殃的,很多家长都不太敢买。
南京禄口机场海关检验检疫部门工作人员介绍,家禽类是禽流感的主要携带物,虽然小鸡苗的绝大部分病症对人的身体健康无害,但并非完全不会出现人禽共患病的可能。" 至今发现能直接感染人的禽流感病毒亚型有很多种,如 H5N1、H7N1 等。其中,高致病性 H5N1 亚型和 H7N9 亚型尤为引人关注,不仅造成了人类的伤亡,同时重创了家禽养殖业。" 检疫部门人员建议,市民如果想要喂养这些小鸡,最好能询问当地的畜牧兽医主管部门,做好防疫工作。
另外,市场上很多诸如此类 " 不明身份 " 的 " 宠物 " 非常多,如巴西龟、美国豚鼠,很多都打着 " 进口 "" 稀有 " 的牌子吸引顾客。检疫部门人员表示,首先国家明文规定,携带入境的宠物仅限猫和狗,任何其他活的动物都属违禁品。所以如果由非正规途径进境的 " 宠物 ",它们未经检疫,其健康情况和生物安全性都没有保证,大家还是谨慎购买。
(编辑 王鹏)
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