有人说：" 清晨的粥比深夜的酒好喝。" 那么天没亮便开始洗手熬暖粥的人，无疑更是一种温情的存在。在光明区马田街道新庄社区的南庄村里，就有这样一间爱心粥铺，每天清晨为附近人群免费供应早餐。撑起这家粥铺的，正是源源不断的爱心和默默付出的义工。

" 早上好，大家都多吃点，吃饱饱的 "" 谢谢，小心慢走，明天见 "……3 月 27 日早上 7 点，记者来到南庄村。沿着村内狭长的巷道走去，两侧房屋都紧关着门，一家亮着灯光的小店里传来阵阵热闹声，打破了晨曦的寂静。这家 40 平方米的小店门上写着 " 免费爱心粥 "，店内座无虚席。身穿红马甲的义工们热情地招呼着一个个来往的 " 顾客 "，让他们尽情享用热腾早餐的同时，开启崭新一天的美好。

清晨时分的暖心食堂

每天清晨 5 点半左右，很多人还尚在睡梦中，粥铺的义工们就开始忙活起来。洗菜、切菜、熬粥、蒸馒头、摆放桌椅碗筷 …… 各个环节都有条不紊地进行着。

" 我们每天提供的菜品会有所不同，不过都是以素食为主，这也是倡导大家科学饮食。" 作为粥铺负责人之一，义工龚连平告诉记者，在特别的节日里，义工们会专门送上特殊的爱心服务，比如元宵品汤圆、端午吃香粽、冬至包饺子 …… 一到炎炎夏日，义工们还会每天给用餐的人们端上清热解暑的绿豆汤。

同样作为负责人的义工周建新是粥铺的 " 百事通 "，前来就餐的每一个面孔，他都能清楚地知道其姓名、住址以及目前情况等。周建新向记者介绍，爱心粥铺专门为起早贪黑的环卫工人、做饭不便的孤寡老人以及流浪者等有需要的人提供免费早餐。" 不管他们身家过亿还是身无分文，我们都举双手欢迎。" 周建新一边将店门口的垃圾袋捡起放入垃圾桶，一边对记者说，虽然就餐免费，但是用餐者必须珍惜粮食，吃多少领多少，不能浪费。

" 当时听说有免费的爱心粥喝，我都不相信，想着世上哪有免费的早餐哟。" 正吃着可口粥菜的环卫工人陈德全说：" 以前我都是在家随便弄点早餐带在路上，等扫完地后都凉了，现在能吃口热的太好了。" 对大多数就餐的人们来说，爱心粥铺的这份早餐不仅方便了他们的生活，心里也暖暖的。

失落迷茫者的 " 摆渡屋 "

在这间爱心粥铺里，除了能吃上免费的早餐外，还会得到心灵上的治愈。

去年 11 月，爱心粥铺里迎来了一位叫小华的特殊 " 客人 "。由于有着大学学历，却多年没有工作，让粥铺义工们记忆犹新。" 那时候他每天来吃完早餐后，要么在附近转悠，要么沉迷游戏，挺狼狈的。" 实在看不下去的义工们伸出了援助之手，通过加以关爱和劝导方式，希望让本有可为的年轻人振作起来。

" 读过书的人要有志气，要不断努力奋斗，对自己负责。" 周建新向迷茫的小华指明了未来的方向。在义工的鼓励下，小华与五六年未曾联系的家人通了电话。就在今年春节，粥铺义工还专门给小华买了回家的车票和路上的食物，让他与家人团聚。如今，小华重新回到深圳，并且顺利找到了工作。每个周末早晨，他都会来爱心粥屋帮忙。对他而言，这里就是他的另一个家。

找到人生方向的还有粥铺义工小伙黄俊。家住附近的黄俊开朗健谈，但谁也想不到他曾是一名抑郁患者。" 以前我经常一个人坐在家里，感觉整个人都是闷闷不乐的。" 黄俊回忆道。几年前，黄俊无意中在公交车站台看到了那句 " 来了就是深圳人，来了就做志愿者 " 的标语，他深受启发，于是毅然加入了义工队伍。得知新庄开了家爱心粥铺，黄俊十分欣喜，便申请要过来出一份力。" 来了这里，不仅献出了爱心给别人，我也收获了别人的关心，感觉这个社会更加温暖、更有意义了。"

由于心理疾病属于高发病种，黄俊还希望借助深圳晚报平台呼吁市民，多做公益会有助于身心健康都发展，人也会更加充实满足。

持续蔓延的爱心之火

在光明待了 20 多年的创业人士杨荣丽是这家爱心粥铺的发起人。谈及初衷，杨荣丽向记者分享了几年前看到的一幕：" 有次我送孩子上学的路上，看到一位环卫工人辛苦地拉着清洁车，车把手上面还挂着一个装着牛奶和两个冷馒头的袋子，我就想着怎么能把热乎乎的早餐送到他们手上。" 于是，在全国爱心粥发起人王全华的指导下，从 2017 年重阳节那天起，爱心粥铺正式成立，如今已经有三万人次免费吃上了爱心早餐。随着第一家粥铺运行顺利，杨荣丽还在光明街道翠花社会开了第二家爱心粥铺，目前服务了 11000 人次。

杨荣丽告诉记者，爱心粥铺的支撑来源于社会上爱心人士的捐款和食物捐赠。为了规范管理资金来源，他们还专门成立了 " 一日一善一捐 " 的微信群，每天都会有爱心人士捐款，并由专人每日登记公布。" 微信群里一天大概有一百多块的捐款，但还是会入不敷出 "，杨荣丽说。以南庄村爱心粥铺为例，每月房租及水电费等支出就需要 3000 多元，还不包括购买粮食的费用。为了让爱心粥铺维持下去，杨荣丽每个月还会拿出五千块用于两家粥铺的运作补贴。" 我父母过世得早，这些老人就像我的家人，让他们能吃上早餐也是尽一份孝道，心里很欣慰。"

" ‘爱’字中间是个’心’字，有心才会有爱 "。周建新说，在义工们的影响下，今年还会有朋友陆续成立爱心粥铺，让爱一直传递下去。

深圳晚报记者 石丹