蓝鲸人热爱美食也愿意花时间在“吃”上,所以,总能看见街巷里的人气小吃店从早到晚排着长队 ...... 到底是怎样的神仙口味能让那么多蓝鲸人愿意去尝试?
为了我们的广大吃货,评果君把南京的排队“网红”店排了一遍,帮你看看这些小巷里的美食,到底值不值得排队。
科巷
草鸡蛋现做蛋糕
排队时间:1h+
在科巷的最左边,草鸡蛋现做蛋糕生意火爆,门前的队伍都弯弯绕排了好几圈,排队一小时等来一包鸡蛋糕的泪奔故事,每天上演。
“不加一滴水、不加香精、色素、防腐剂”坚持真材实料,可能是这家店红火的最大秘密,蛋糕是用传统大烤箱做的,每锅 5 分钟,评果君上午 9 点 58 分到达,拿到蛋糕已经 11 点了!!!
在等待的过程中发现圆形面粉鸡蛋糕出锅快,不用排队就能买到,要是买糯米糕的话,就得慢慢排了。
糯米糕
草鸡蛋糕
草鸡蛋蛋糕和糯米糕都是 15 元 / 斤,口感上,圆的是面粉做的。更松软一些,长方形的是糯米做的,更软糯,更有弹性,两种蛋糕吃起来都有点干。
有评测员吃了两口就疯狂找水喝,一个下肚总觉得有些噎得慌,没尝过的盆友们可以尝个鲜像评果君这样“吃多识广”的觉得味道也就这样~
广州路
曹家铺粑粑坊
排队时间:40min+
南京的网红店,如雨后春笋一般。曹家铺粑粑坊就是新生代的“网红”,他们家的“粑粑”有两个品种,糯米绵绵糕和糯米蛋糕都得到了评测员们的一致好评。
原味和花生味绵绵糕都不错,口感很像膨胀了的阜宁大糕,入口有浓郁的米香,花生味的绵绵糕坚果味超浓郁 ~ 喜欢的人别错过哦 ~
糯米蛋糕的味道也不会让你失望,吃起来口感不会很干,还很软糯。大部分评测员们都认为和科巷那家的糯米糕相比,更胜一筹~
明瓦廊
小鱼锅贴
排队时间:5min
抖音带火的明瓦廊小鱼锅贴,没有小鱼,只有薄饼。大概就像老婆饼没有老婆,鱼香肉丝没有鱼一样吧。
评果君不是在饭点时间去的大概 5 分钟左右就拿到小鱼锅贴了。不过,如果是饭点时间去买的话据说等的时间就长咯~
12 元 / 份的小鱼锅贴,建议一定要趁热吃,刚出锅的小鱼锅贴比较酥脆,放凉了再吃,味道就大打折扣了。虽是满口留香,但也是满嘴流油,润唇膏都省了 ~
仁寿里路
汉堡皇后
排队时间:1h+
鸡蛋汉堡是很多人童年的回忆,在南京,汉堡皇后和财大油炸、金味栗子一样,都是大佬级“网红”排队小吃。
每天下午 2 点左右开始营业,评果君下午 1 点 25 分到店的时候门口就已经排了五六个人了,9 元 / 个,每人限购 10 个。排队 1 小时 + 算正常,当然等待的过程中你也不会觉得无聊,老板娘一边做汉堡,一边韶得像在表演南京话 talking show。
汉堡外皮酥脆,内陷鲜香,口感非常有层次感。对了!想吃鸡蛋汉堡的要注意了,据说 6 月 1 日至 9 月 1 日老板就要开始放暑假了,怎么样,“网红”小吃够任性吧!
三江学院
月亮馍
排队时间:1.5h+
三江学院四号门口的小吃夜市,绝对是你不可错过的进阶版路边摊美食 ~ 尤其是火遍抖音的月亮馍,排队的人数更是夸张。
如果你想买月亮馍的话,要先在旁边的桥上排队,等摊位的人少了老板才会放一部分人取号,拿到排号后,再去摊位前排队购买月亮馍。想买一个月亮馍基本需要等待 1 个半小时左右到了高峰期,排队时间就更不可控了。
从价格上来说,8 块钱一个分量这么大的饼,倒是真的很划算 ~ 而且卖饼的阿姨非常热心地给我们不断加料,评果君品尝了一下口味过关,不过背后的人情味大于口味。
评果君花了 5 个多小时买了这些南京街巷里的“网红”小吃,虽然有些热门美食确实值得一试,但如果代价是让人排队排到想哭泣那还是算了吧 ...... 毕竟排队可不是检验美味的标准哦 ~
(编辑 范文静)
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