现代快报讯（记者 金辰 朱鲸润 文 / 摄）" 娃娃鱼、鳄鱼可以上餐桌了吗？无锡有饭店在卖鳄鱼、娃娃鱼，都是活的！" 近日，有市民向现代快报反映，位于无锡市新吴区长江北路的欣旺金宴大酒店和滨湖区建筑路的夏联福记大酒店，都在售卖娃娃鱼，其中金宴大酒店还有鳄鱼销售。市民反映的这两个酒店，在无锡都有着很高的知晓度，口碑也不错。孰真孰假，现代快报记者随即展开调查。

现场探访：现场不见相关标识、许可证公示

△欣旺金宴大酒店销售的娃娃鱼

4 月 23 日上午，现代快报记者来到欣旺金宴，大厅的水族箱里海鲜种类繁多。其中两个水族箱里放着不少条娃娃鱼，" 娃娃鱼 168 元一斤，红烧、蒜蓉、椒盐都可以做。" 一名工作人员介绍道。当记者询问这娃娃鱼是野生还是人工养殖的时候，工作人员表示不太清楚。

△欣旺金宴大酒店在售的娃娃鱼只有价格牌

记者在现场看到，水族箱上只有价格牌子，其他对于娃娃鱼的产地、经营许可等并没有公示。

△欣旺金宴大酒店销售的鳄鱼

△欣旺金宴大酒店里销售的鳄鱼只公布了价格

在金宴的水族箱里还有一条体型不小的鳄鱼，" 鳄鱼 98 元一斤，一般是红烧。一条鳄鱼的话差不多 1000 块钱。" 这名工作人员对于鳄鱼的种类也是说不清楚。

同样关于鳄鱼，饭店里也只有价格牌公布。工作人员透露，现在店里娃娃鱼和鳄鱼卖得还不错。

△夏联福记大酒店销售的娃娃鱼

记者随后又来到了位于建筑路上的夏联福记大酒店。在饭店的水族箱里记者看到了几条娃娃鱼，这里的娃娃鱼相比金宴体型要小些。" 娃娃鱼是人工养殖的，158 元一斤，红烧、打边炉、切片蒸都可以。" 饭店工作人员介绍。

△夏联福记大酒店销售的中华鲟

关于这些娃娃鱼，水族箱上贴了一张手写的纸，纸上只写了价格和做法。" 我们还有中华鲟，也是很不错的。" 现场，工作人员大力推荐另外一个水族箱里的中华鲟，记者看到水族箱上写着中华鲟产地渤海湾海域，并介绍其是高级滋补品。

记者仔细察看，现场并没有任何文字性解释和许可证之类的东西公示。

监管部门：要有相关标识或许可证才可销售

据了解，娃娃鱼叫做大鲵，是中国特产的一种珍贵野生动物，早在 1988 年《中华人民共和国野生动物保护法》将之列为中国国家二级重点保护野生动物。鳄鱼则属于国家级野生动物的保护范围，不少品种还属于濒危野生动植物种。而中华鲟则跟大熊猫一样是国家一级保护动物，被称为水生物中的 " 活化石 "。

无锡市自然资源和规划局相关处室负责人告诉记者，人工养殖的鳄鱼是由国家林业局实行标识管理的，如果销售的话要向国家林业局申请标识，标识打在产品上后才可以在市场上流通，或者商家要办理经营利用手续销售。" 标识里包含了产品信息，比如产自哪里，何时通过的审批等信息。" 相关负责人介绍，非法收购和销售都是要负法律责任的。

" 根据农业农村部规定，目前对养殖大鲵及其产品实行标识管理。饭店如果经营利用具有标识的养殖大鲵，可以不再需要申办《经营利用许可证》。这个标识应该是在活体上体现的，就像商标一样具有防伪功能，只能一次性加载和使用。而且娃娃鱼子一代是肯定不可以销售的。" 无锡市农业农村局渔业渔政处相关负责人介绍，中华鲟是国家一级保护动物，不管是人工养殖的还是野生的，都是禁止食用的。市场上一般鲜有中华鲟售卖，怀疑饭店销售的是俄罗斯鲟鱼。" 如果是将俄罗斯鲟鱼当做中华鲟来卖的话，那就还涉及到虚假销售了！" 相关负责人表示，将联合相关职能部门对有关饭店所在售卖的娃娃鱼和中华鲟进行进一步的调查。

饭店回应：将了解情况，一家酒店表示下架不再销售

△夏联福记大酒店

" 我们没有什么娃娃鱼啊。" 当天下午现代快报记者联系上夏联福记，工作人员先是表示没有在店堂销售。当了解到记者已经现场看到后，表示会汇报给相关负责人再回复记者。当天下午 4 点钟左右，该店一名负责人回复记者，" 我们售卖的娃娃鱼和中华鲟都是人工养殖的，感觉好奇才进货的。" 这名负责人表示，现在也没有客人购买，店内将立刻下架不再出售。同时，这名负责人表示，后期会和渔政部门联系，多了解学习法律法规。

△欣旺金宴大酒店

记者随即联系了欣旺集团负责人唐某忠，了解欣旺金宴是否有销售娃娃鱼、鳄鱼相关经营利用许可证时，这名负责人表示将会向店内了解有关情况后再回复记者。截至当天傍晚 6 点记者发稿时，还未收到回复。

记者了解到，《中华人民共和国野生动物保护法》规定，禁止出售、购买、利用国家重点保护野生动物及其制品。 因科学研究、人工繁育、公众展示展演、文物保护或者其他特殊情况，需要出售、购买、利用国家重点保护野生动物及其制品的，应当经省、自治区、直辖市人民政府野生动物保护主管部门批准，并按照规定取得和使用专用标识，保证可追溯，但国务院对批准机关另有规定的除外。

此外，未经批准、未取得或者未按照规定使用专用标识，或者未持有、未附有人工繁育许可证、批准文件的副本或者专用标识出售、购买、利用、运输、携带、寄递国家重点保护野生动物及其制品或者本法第二十八条第二款规定的野生动物及其制品的，由县级以上人民政府野生动物保护主管部门或者市场监督管理部门按照职责分工没收野生动物及其制品和违法所得，并处野生动物及其制品价值二倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，吊销人工繁育许可证、撤销批准文件、收回专用标识；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

现代快报将继续予以关注。

（编辑 高霞）