深圳晚报 2019-04-29
深晚报道|保卫舌尖上的安全 西乡人大代表开展食安检查
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4 月 25 日,宝安区人大常委会西乡街道工作委员会开展对《中华人民共和国食品安全法》、《深圳经济特区食品安全监督条例》的执法检查行动,西乡街道党工委副书记、人大工委主任黄东明,部分辖区人大代表、经科办、动植物防疫检疫中心、市监所等部门主要负责人参与了此次行动。

人大代表一行先后到宝安农批市场、万威电子公司员工饭堂、龙山实验学校食堂及深圳市伟全米业有限公司进行视察。在宝安农批市场,代表们随机选取店铺核对进出货单、检疫证明,也对公司学校饭堂的厨房、储藏室、冻库等进行检查,向所在单位负责人询问 " 一法一条例 " 的实施情况。检查中发现上述各单位食品安全意识较好,食品安全监管落实到位。

随后,一行人在西乡街道召开座谈会,经科办、市监所分别汇报 " 一法一条例 " 执法检查工作的开展情况。其中 " 一街一车一室一基地一中心 " 建设、" 互联网 + 明厨亮灶 " 建设、" 周三查餐厅 "、街道快检室平台、组建食品安全督导员队伍等工作,把依法监管与创新监管相结合,让食品安全工作基础不断加强。据了解,西乡街道已实施明厨亮灶的餐饮单位有 4000 余家,约占比全区的 20%,其中学校食堂实施率达到 100%。" 阳光智慧餐饮系统 " 可以实时监控厨房食品安全状况,西乡街道将其中 439 家视频信息接入平台统一监管,占比全区的 22.5%,将有效消除食品安全隐患,降低食品安全风险,

同时,辖区人大代表也对食品安全存在的问题及对策提出了建议,市人大代表常改凤提出,食品安全的执法检查工作还存在一些漏洞,快检室的检测范围较单一,需要加以完善。区人大代表林玉堂提出辖区的食品安全督导员远远不够,需要加多人手,同时处罚力度也不够,执法必严,一旦发现,必须重罚。

西乡街道党工委副书记、人大工委主任黄东明表示,西乡街道将继续加大执法力度,严控食品行业违法行为,进一步加大普法力度,加强工作人员培训,开展多种形式的食品安全宣传教育活动,提升全民食品安全意识,从根本上解决食品安全管理方面的难题,确保百姓在日常生活中买得放心、吃得安心。

深圳晚报记者 秦瑶 通讯员 许燕梅 李浩昌

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