" 乐享亚洲美食,品味千年花城 ",作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,以 " 共享亚洲美食文化,推进文明交流互鉴 " 为主题的广州亚洲美食节,于 5 月 16 日下午在广州花园酒店正式开幕。
▲新加坡国家工程院院士、佳都科技全球智能技术研发究院院长李德纮先生发表主题演讲。
据了解,此次美食节 5 大系列共 42 项活动, 主体活动包括开幕式、全体大会、欢迎晚宴、美食论坛、美食故事会、美食节文化文艺展演和美食文明对话等系列活动。
▲亚太城市旅游振兴机构秘书长金守一先生发表讲话。
▲阿里巴巴集团副总裁邢悦女士分享美食消费者画像。
▲《环球时报》副总编辑谢戎彬先生作主题发言。
下午开幕式上,新加坡国家工程院院士、佳都科技全球智能技术研发究院院长李德纮先生,亚洲食学论坛主席赵荣光先生,亚太城市旅游振兴机构秘书长金守一先生,阿里巴巴集团副总裁邢悦女士,《环球时报》副总编辑谢戎彬先生等嘉宾作主题发言。
广州亚洲美食节以美食文化为纽带,展示亚洲地域风情。活动启动后,广大市民游客可在 5 月 23 日前,一饱 10 公里珠江两岸地标美食长廊带来的舌尖体验。这条长廊融入了 " 水上、空中、两岸 " 等为主体的亚洲美食文化展览展示活动,还包括了多国地标美食!
有哪些地标美食是一定要打卡的?组委会已在 5 月 14 日举行的 " 精品珠江 • 亚洲美食文化长廊 " 地标美食发布会上一一展示!快拿起手机一起记录下来 ~
附:
" 亚洲美食地标 " 及 " 亚洲地标美食 " 名单:
玉堂春暖餐厅:白切葵花鸡
半岛御珍轩酒家:金牌豉油鸡
炳胜品味:首创秘制黑叉烧
翅叔港式火锅:凤凰展翅
翠华餐厅:皇牌马来咖喱牛腩饭
大神寿司:清酒煮海螺
点都德:金沙海虾红米肠
东江芝都海鲜酒家:黑松露菌煎焗澳龙
广州酒家:泮塘五秀
广州蕉叶:咖喱皇炒大虾
海门鱼仔店:卤水鹅肝
黄埔华苑酒家:黄埔蛋
康莱德酒店 • 尝市全日餐厅:马来娘惹喇沙
LOMBOK 龙目印尼餐厅:巴东牛肉
南雅星城:南雅 ˙ 乌节路麦片虾
侨美食家:撚手十八香椒盐富贵虾
榕记专注蛇宴:姜油蛇
胜记饭店:羊肚菌焖霸王鸡
松月自慢料理:银鳕鱼味噌烧
天都里印度餐厅:Murg Khaas-Qorma;Murg e Firdaus
味稻粥城:味稻猪杂粥
温祈福酒家:满掌紫苏石螺
西贡小姐越南料理:烤肉捞檬
新兴家喻酒家:新兴秘制羊肉煲
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