现代快报讯(记者 季雨 文 / 摄)虽然距离端午节还有一段时间,但南京各大超市、糕点店的粽子大战已经打响。现代快报记者走访发现,除了传统口味外,今年一些小龙虾粽、狗粮粽、答案粽等新产品也来抢占市场。不仅如此,2019 年高考碰上端午节," 糕粽 " 谐音 " 高中 ",寓意是祝所有考生好好发挥,金榜 " 高中 ",所以今年糕粽套餐也受到一些考生家长的热捧。
△狗粮粽
老字号品牌受青睐
5 月 23 日,现代快报记者走访了南京市区部分超市,发现虽然端午未到,但各超市和糕点店已经开始打折促销。
△超市售卖的粽子礼盒
在夫子庙某大型商超的食品柜台旁,在中间过道醒目位置,堆放了两个粽子的地堆,摆满了各个品牌的粽子礼盒和散卖的粽子。蜜枣、鲜肉、蛋黄、五谷等口味一应俱全,记者看得眼花缭乱。礼盒的价格从四十元到二三百元不等,而单卖的粽子价格也不是很高,售价从 3 元到 10 元不等。
商场的工作人员告诉记者,今年的粽子价格与往年持平,前段时间买散称的人比较多,最近买礼盒的人渐渐多了起来。该工作人员还表示,一些老字号品牌粽子最受欢迎,而且现在入手特别划算,还有满 60 元减 10 元的活动。
在红庙的一家手工粽子店内,也是一派忙得热火朝天的模样。由于粽子是纯手工制作,口味也棒,所以回头客很多。老板告诉记者," 前几天有个人一下定了 500 个粽子,我们一家人包到晚上 12 点才忙完。"
新奇口味粽子抢占市场
在走访中,市面上的粽子除了蛋黄粽、蜜枣粽、肉粽等传统口味,还出现了小龙虾粽、狗粮粽、答案粽、榴莲班戟粽等新产品。
△小龙虾棕礼盒
在夫子庙的一家零食专卖店内,记者发现了一款网红小龙虾粽,从商家的宣传海报上可以看出,商家打出了 " 香甜糯米,满裹香辣鲜虾,鲜嫩 Q 弹 " 的广告语,这款小龙虾粽子的售价是 9.9 元 / 只。不仅如此,商家还推出了小龙虾粽子礼盒,礼盒内包含两枚咸鸭蛋和两只小龙虾粽子,而该礼盒的售价为 35.9 元。
店员告诉记者,这款小龙虾粽主要还是年轻人买的多,像中年人一般还是购买肉粽和蛋黄粽子的比较多。
此外,记者在另一家生鲜店内,还找到一些 " 新奇 " 的粽子,例如狗粮粽、答案粽、榴莲班戟迷你粽。狗粮粽和答案粽其实就是鲜黑猪肉粽,价格为 12.9 元 / 袋,而榴莲班戟迷你粽价格则稍微贵一些,为 23.9 元 / 袋。" 狗粮粽在‘ 520 ’的时候卖的挺好的,小年轻特别喜欢。"
商家应势推出 " 糕粽礼盒 "
今年高考与端午节正好相连,精明的商家自然也不会错过商机,应势推出了糕粽礼盒。" 糕 "" 粽 " 分别与 " 高 "" 中 " 谐音,有 " 高中状元 " 之寓意。为了图吉利、讨口彩,糕粽礼盒受到了一些考生家长的热捧。
记者观察到,其实糕粽礼盒就是绿豆糕和粽子的礼盒,价格分别为 145 元和 165 元。不过店员也坦言糕粽礼盒的用户群针对性太强,目前购买的都是一些考生家长和考生亲戚,为了图个好彩头购买的,而普通消费者很少购买。
(编辑 王鹏)
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