5 月 31 日，龙华区民治熟食中心正式开业运营。市市场监管局党组成员、副局长李忠，龙华区副区长陈建民出席了揭牌仪式。

▲揭牌仪式现场。

记者在现场看到，午餐时段，周边居民及写字楼白领都络绎不绝来到这里用餐。羊肉面、粤菜烧腊、快餐便饭、饮料等菜品齐全，消费者随心选择，应有尽有。价格方面，记者看到，菜品售价相比其他地方稍便宜，八块钱可以吃上一碗羊肉面，八块钱也可以吃上一份比较简单的荤素便餐。

▲周边居民及写字楼白领在熟食中心就餐。

据悉，民治熟食中心位于龙华区民治街道星河 WORLD 二期 C 栋，该熟食中心严格按照餐饮食品安全量化 A 级标准规划建设，经营面积逾 2400 平方米，拥有各类地方特色美食、方便快餐、食品零售等十一个窗口，同时能容纳 1100 人就餐，单餐错峰服务人数达 3000 人次。

李忠致辞时指出，在此次推动熟食中心建设过程中，龙华区委区政府一如既往给予了大力的支持和保障，将标准统一与区域特色紧密结合，将 " 互联网 + 明厨亮灶 "、园区食品规模化供应、文明餐桌、食品安全科普教育等工作有机结合，向市民全方位展示了深圳市实施食品安全战略的丰硕成果。市场监管部门将全力支持和保障龙华区熟食中心建设，强化监管和细化服务并重，保障好市民的饮食安全。

陈建民代表龙华区政府致辞，他表示，龙华区一直高度重视食品安全工作，严控食品安全风险，促进餐饮质量提升，形成餐饮优质品牌汇聚发展的态势，凸显食品安全治理和行业高质量发展的龙华特色。下一步，龙华区将在六个街道全面铺开熟食中心建设，让更多市民受惠。

深圳晚报记者 李超 通讯员 董守正 责任编辑 陈莉