经典蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥，地中海风味鲍鱼薄片配精选鱼子酱，法式苹果及甜菜沙律伴牛油果酱及青芥末雪葩；

自制传统猫儿面配诺曼底蓝龙虾及海胆，和牛佐鸭肝配晚收波特酒汁和绿色沙拉，招牌经典提拉米苏配马斯卡彭奶酪冰淇淋和香浓咖啡。

2015 年爱丝菲酒庄南橡长相思白葡萄酒，2013 年莫雷父子酒庄威戈白葡萄酒 ……2013 年雄狮酒庄红葡萄酒，2002 年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒。

六款精心准备的佳肴，配搭四款意大利、两款法国，合共六款花心思特地挑选的餐酒。

这是在外滩源酒店，米其林二星餐厅，由两位米其林二星餐厅 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA & L'Atelier de Joël Robuchon，两位 Chef 联袂奉献的米其林星宴 GALA Dinner。

这顿星宴，或许是人生中唯一一次的极致享受，大开眼界的是，能够将这些顶级资源整合呈现，或许也只有米其林有足够的江湖地位。

米其林向来高端，一顿星宴，源自那本肩负着为全世界餐厅评级使命的小小指南手册。

每年旅行超过 3 万公里，在不同餐厅用餐 250 次，体验超过 160 家酒店等等，以上都是米其林指南全职员工的故事。

不是一碟干炒牛河，一份生煎，甚至一盅两件解决基本温饱问题，每个人心中都有一家米芝莲的 " 小我 "；

而是着力于挖掘每座城市的创新潜力，以自身的评价标准对餐饮业、旅游业带来更深远思想运动变革的 " 大我 "。

《米其林广州指南》的发布，就给生活于斯的市民，对这座还弥漫着柴火气息的五羊之城，上了宝贵的一课。八家一星餐厅的评定，意味着你的国际化之路才刚刚开始。

美食的江湖，做轮胎起家的胖子确实有着不一样的追求与执着，品味到米其林的极致，才是不辜负生命的追求。

要不是因为竞驰 4 SUV 轮胎国内上市，或许我没有如此深刻的体会，感受那份为高端而生，不断创新，不断寻求突破的米其林精神。

随着近年 SUV 车型的井喷及车主对于轮胎性能要求变得苛刻，从存量以及需求上说，市场需要这样的一款轮胎产品。

竞驰 4 SUV 的推出，正是米其林高性能轮胎领域实力的又一探索，满足了车主对运动轮胎性能的更高追求。

接受媒体采访时，米其林大中华区 B2C 市场部副总裁高咏女士表示，米其林竞驰 4 SUV 的性能表现是非常均衡。

在赛道圈速上面，和竞争品牌相比，竞驰 4 SUV 轮胎干地、湿地圈速时间分别缩短 0.81 秒、0.97 秒；其次干湿地的刹车距离，同样比其他测试品牌平均缩短 3.49 米、3.17 米。

在原配方面，如今米其林竞驰 4 SUV 已获得路虎揽胜极光、捷豹 E-PACE、梅赛德斯 - 奔驰 GLE、梅赛德斯 - 奔驰 GLC、宝马 X5、X3、沃尔沃 XC60、XC90 及 XC40 车型的认证。

正因为越来越多豪华 SUV 车主追求更为极致的驾控感，但又需要解决 SUV 车型普遍重心偏高，离心效应会导致车辆过弯时缺乏良好控制力的问题。

对此，竞驰 4 SUV 轮胎采用了非对称性花纹设计，外侧大橡胶胎块设计与内侧多沟槽设计结合，再加上新型复合材料和快速感应科技。

从橡胶配方以及先进技术上，展现出色的稳定性与精准性上展现强大实力，从而提升 SUV 车辆的快速过弯性能。

竞驰，这一饱含速度与活力的名称源自米其林对驾控激情的不断追求。

作为高性能运动轮胎的代表，竞驰家族已有 PS4、PS4S、PSCUP2 等多款产品面向中国市场。

唯有极致，才是米其林！