现代快报讯(通讯员 溧阳宣 记者 宋体佳)共享单车、共享汽车已逐渐被这个社会接受。今年初,常州溧阳市试水 " 共享农家厨房 ",把老百姓家的厨房拿出来有偿分享给游客使用。6 月 19 日,现代快报记者从当地相关管理部门获悉," 共享农家厨房 " 试点半年来,共有 20 多个订单。
5 农户共享自家厨房
今年 1 月 20 日,在溧阳市溧城镇的参与和引导下,礼诗圩村 5 户人家与一家电子商务公司签订合作协议,把自家厨房拿出来,向所有到溧阳游玩的游客有偿共享。这个名为 " 共享农家厨房 " 的项目也于协议签订当天正式启动,这 5 户人家的厨房随即被挂在电商平台上,接受游客预定。
有意向租用厨房的游客,只要在网上下单预约并支付相关费用,就可在约定时间内使用共享厨房。作为主人,他们除了向共享厨房使用者提供厨具、餐具以及油盐酱醋等相关调味用品外,还可根据用户需求,提供洗菜、做菜等相应服务。
试行半年有 20 多个订单
从正式上线到现在,溧阳 " 共享农家厨房 " 已试行近半年。6 月 19 日,现代快报记者从项目运营公司获悉,截至目前,平台上共产生 20 多个订单,也就是说," 共享农家厨房 " 试行半年有 20 多组游客尝鲜。
" 需要下载一个 APP,然后在上面下单。" 据项目负责人介绍,根据服务种类不同,共享农家厨房的使用价格从 160 元到 300 元每次不等," 不需要农户洗菜、做菜,只使用厨房用具的只要 160 元;需要洗菜做饭的,代做服务越多收费越高。"
据统计,这 20 多个订单里,大部分用户都只提供食材,洗菜、做饭等相关工作都是由农户代做。
为何叫好不叫座?
溧阳 " 共享农家厨房 " 得到当地政府的大力支持,除了给予政策指导外,还帮助农户购置了餐具等相关设备。产品上线后,经营主体是农户自己,相关费用在平台扣除一定比例外,其他全部进入厨房提供者的腰包。为了提高消费体验,当地政府还对景观环境进行提升,负责代做服务的农户主也都办理了健康证件。
溧阳 " 共享农家厨房 " 刚推出时,曾引来一片叫好,可现实却是不叫座。对此,项目负责人表示,可能是定价较高,相关服务也需要细化,再加上宣传力度不够,很多游客根本不知道溧阳有 " 共享农家厨房 "。
目前,项目管理公司正在调整和完善 " 共享农家厨房 " 的相关内容," 现在只有礼诗圩村这里有,等到把产品做得更完美了,会考虑在溧阳全方位推广。"
(通讯员供图 编辑 周冬梅)
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